長崎県西彼杵郡時津町の野田郷に位置する「焼肉 真 時津店」は、新鮮で上質な肉を堪能できる焼肉専門店です。最寄りの道ノ尾駅からは車で約10分、直線距離で約2.15kmほどの場所にあり、バス停「鳴鼓トンネル口」からは徒歩約4分とアクセスしやすい立地です。店舗は主要な道路沿いに面しており、回転寿司の「若竹丸」や「ファミリーマート」が隣接しているため、これらを目印に訪れることができます。広い敷地内には30台分の駐車場が完備されており、車での来店も非常に便利です。駐車場は広々としているため、安心して利用できます。
「焼肉 真 時津店」の最大の魅力は、長崎和牛の中でも特に希少価値の高いブランド牛「出島ばらいろ」を100%使用している点にあります。長崎和牛全体のわずか9%しか生産されない「出島ばらいろ」のA5ランクを厳選して提供しており、その上質でとろけるような肉質は、多くの肉好きを魅了しています。肉へのこだわりは深く、新鮮で美味しいお肉を提供することに注力しており、一口ごとに旨味が広がる体験ができます。
メニューは、上質な肉を存分に楽しめるコース料理が充実しており、「上コース」「特上コース」「極上コース」といった多彩な選択肢が用意されています。特に「【平日限定】出島ばらいろ上ファミリーセット(4人前)」は家族での利用におすすめです。その他にも、卵に絡めて味わう「焼きしゃぶ」や、レモンを絞って楽しむ「厚切りタン塩焼き」など、様々な部位や調理法で肉の旨味を最大限に引き出す工夫が凝らされています。焼肉だけでなく、「にんにくホイル焼き」や「ナムル盛り合わせ」、「チヂミ」などのサイドメニューも豊富に取り揃えられており、肉と共に様々な料理を楽しむことができます。ディナーの平均予算は4,500円から5,000円程度で、質の良いお肉を比較的手頃な価格で味わえると評判です。
店内は、合計68席を有する広々とした空間で、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。特に、プライベートな時間を過ごせる掘りごたつ式の個室が完備されており、小さなお子様連れの家族や、大切な記念日や特別な日のお祝いにも最適です。個室はゆったりとくつろげる造りになっており、周囲を気にせず食事を楽しめます。また、テーブル席も充実しており、4名用の落ち着いた空間はカップルにも好評です。6名用のテーブル席は、足の不自由な方や車椅子を利用する方でも気軽に利用できるよう配慮されており、すべてのお客様が快適に過ごせるような工夫が見られます。最大30名まで利用できるスペースもあり、大人数での宴会にも対応可能です。店内のトイレも清潔に保たれていると利用者から評価されています。