佐賀県唐津市浜玉町横田下941-3に位置する「上場亭 唐津バイパス店」は、上質な和牛を炭火焼で堪能できる人気の焼肉店です。JR筑肥線浜崎駅からは県道40号線を経由し、かもめロード唐津バイパス沿いを車で約5分進んだ場所にあります。広々とした駐車場を完備しており、自家用車での来店が非常に便利です。特に福岡方面からのアクセスも良好なバイパス沿いにあるため、遠方からの訪問客にも利便性の高い立地と言えるでしょう。
この店舗の最大の魅力は、食肉加工会社が直営している点にあります。この強みを活かし、佐賀牛や伊万里牛、佐賀産和牛といった厳選された上質な和牛を、部位ごとに丁寧に吟味し、リーズナブルな価格で提供しています。お客様には安心・安全な良質肉を、どこよりも手頃な価格で味わってもらうことを目指しています。提供される肉は完全な炭火焼スタイルで、七輪の熱でじっくりと焼き上げることで、肉本来の旨みが凝縮され、香ばしい香りが食欲をそそります。
メニューは幅広く、ランチタイムとディナータイムで異なる魅力があります。ランチタイムには、平日限定の日替わりランチや、手軽に本格的な焼肉を楽しめる定食、お得なセットメニューが充実しています。例えば「上場亭定食」や「焼肉定食」などがあり、お昼から上質な和牛を気軽に味わえると好評です。ディナータイムには、炭火焼の牛肉、豚肉、鶏肉が豊富に揃い、「特選和牛セット」や「上場亭セット」といった様々な部位を堪能できるセットメニューが人気です。焼肉の他にも、「特上馬刺し」や「佐賀牛ローストビーフ」、「鷹島産マグロ肉厚刺し」といった一品料理も提供されており、肉だけでなく海の幸も楽しむことができます。さらに、各種サラダやご飯もの、アルコールを含む豊富なドリンクメニューも用意されており、幅広い世代の利用客がそれぞれの好みに合わせて選べるよう工夫されています。
店内の座席はすべて個室で、プライベートな空間でゆっくりと食事や会話を楽しめるよう配慮されています。家族での食事や友人との会食、少人数での利用から団体での宴会まで、様々なシーンに対応可能です。注文は各テーブルに設置されたタブレットから行うシステムが導入されており、スムーズかつ手軽にオーダーできる点も利用客から支持されています。
特別なサービスとして、10名以上の団体での利用の場合、唐津市内および玄海町内への無料送迎バスサービスを提供しています。コース料理を予約している場合は9名から利用可能で、大人数での集まりの幹事にとっては大変便利なサービスです。また、お子様連れの家族にも配慮が行き届いており、安心して食事ができる環境が整っています。店舗に隣接して「ミート＆リカー上場食肉」という直売所も併設されており、食事を終えた後には、リーズナブルな価格で高品質な牛肉やブランド牛、地元産の新鮮野菜、酒類、そして自家製の加工品などを購入して帰ることもできます。特にバーベキュー用のお肉の大量注文にも対応しているため、行楽シーズンなどにも重宝されています。
