佐賀県佐賀市駅前中央1-4-6 モードビルV 2Fに位置する「個室居酒屋 くいもの屋わん 佐賀駅前店」は、JR長崎本線 佐賀駅南口から徒歩1分とアクセス抜群の立地にある居酒屋です。提携駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。営業時間は、日曜日から木曜日、祝日は17時から24時まで、金曜日・土曜日・祝前日は17時から翌1時までと、週末は深夜まで営業しており、様々なシーンで利用しやすいのが特徴です。定休日はビル休館日に準じます。
店内は「100年前の古民家」をイメージしたコンセプトで、温かみのある和風の空間が広がっています。柔らかい光がぬくもりをもたらす和やかな雰囲気の中で、食事を楽しむことができます。総席数は148席で、大小合わせて22室もの個室が用意されており、2名様から利用が可能です。プライベートな食事から会社の宴会、女子会、同窓会、ママ会など、人数や用途に合わせて周りを気にせずゆったりと過ごせるのが魅力です。特に、最大60名まで収容可能な掘りごたつ式の大宴会場も完備されており、大人数での宴会にも対応できます。人気の囲炉裏個室も一部にあり、特別な空間での食事が楽しめます。
料理は創作和食が中心で、旬の食材や厳選された素材を活かした多彩なメニューが提供されています。中でも「わんの名物」として親しまれているのが、「手づくりとろ～りチーズつくね」です。一つずつ丁寧にチーズを包み込んだ軟骨入りのつくねは、一番人気のメニューとして挙げられています。また、「でっかい鶏唐！ジューシー揚げ～塩にんにくソース～」も人気の逸品で、通常よりも大きなサイズで提供される鶏唐揚げは、にんにくソースが食欲をそそります。さらに、「こだわり名物！でっかい大根のおでん」は、出汁と素材の旨みが凝縮された一品で、2024年のJAPAN FOOD SELECTIONでグランプリを受賞しています。刺身は「刺身5点盛り合わせ」や「マグロのお造り」などがあり、新鮮な魚介を楽しむことができます。佐賀ならではの地酒として「万齢」や「天山」なども取り揃えられており、地元の味覚と共に食事を堪能できます。
コース料理も充実しており、「夏のしののめコース」や「夏のあかつきコース」など、季節ごとに内容が変わる飲み放題付きのコースが用意されています。価格帯は4000円から5000円台のものが多く、飲み放題なしで料理のみの利用も可能です。また、料理全50種以上、ドリンク全50種以上から選べる2時間の食べ飲み放題コースも提供されています。単品の飲み放題は2時間1650円で利用でき、生ビールも含まれます。
特別なサービスとして、入店時に提供されるお通しはサラダとなっており、オリジナルドレッシングで提供されます。このサラダはおかわりが可能です。また、食後には嬉しいあがり椀としてお味噌汁が提供され、細やかな心遣いが感じられます。子供向けのメニューも用意されており、「お子様セット」や「お子様ナポリタン」があり、それぞれドリンクが付いています。小学生以下向けのソフトドリンク飲み放題も利用できます。クレジットカードはVISA、Master、アメックス、DINERS、JCB、銀聯が利用でき、楽天Pay、auPay、PayPay、ゆうちょPayなどのQRコード決済にも対応しています。
