福岡県北九州市門司区本町3-5に位置していた「ピピタコス」は、かつてJR門司港駅から徒歩およそ5分、また九州鉄道記念館駅からも徒歩3分ほどの距離にある、隠れ家のようなダイニングバーでした。西鉄バスの「桟橋通り」からもすぐの場所で、アクセスしやすい立地でありながら、路地裏にひっそりと佇むそのロケーションは、まさに隠れ家的な雰囲気を醸し出していました。駐車場は備えられておらず、車で訪れる際は近隣のコインパーキングを利用する形となっていました。
店内はメキシコをイメージした色鮮やかで賑やかな空間が広がり、おしゃれな雰囲気の中で食事やドリンクを楽しめる場所として知られていました。カウンター席やソファー席が設けられ、半個室も完備されていたため、様々なシーンで利用することができました。総席数は10席ほどとこぢんまりとしており、アットホームな居心地の良さが特徴でした。20人以下の貸切利用にも対応しており、少人数のパーティーなどにも活用されていました。また、店内には電源が完備され、訪れる人々の利便性にも配慮がなされていました。
「ピピタコス」は、夜遅い時間帯でもしっかりとした食事が楽しめるBarというコンセプトを掲げ、地域の人々に長く愛されていました。常連客が多く、いつも活気と賑わいを見せていたと言われています。「門司港を盛り上げていきたい」という店主の情熱が込められたお店で、その思いはSNSや口コミを通じて地域の人々を中心に広く伝わっていました。
提供されていたメニューは、タコスを中心に、肉厚なステーキ、風味豊かなアヒージョ、ボリューム満点のタコライス、そしてスパイスの効いたキーマカレーなど、お酒との相性を考え抜かれた豊富な一品料理が揃っていました。ドリンクメニューも充実しており、生ビールではハートランド、瓶ビールではコロナビールが提供され、テキーラやスパークリングワイン、ジントニックといった洋酒も豊富に取り揃えられていました。食事とドリンクを合わせて、夜の予算は一人あたり4,000円から4,999円程度が目安とされていました。バー利用時にはテーブルチャージとして500円が必要でした。一部の料理はテイクアウトも可能で、自宅でもお店の味を楽しむことができました。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝い事やサプライズの相談にも応じていました。支払い方法にはQRコード決済のPayPayが導入されており、手軽に支払いを済ませることができました。また、店内は全席喫煙可能であったため、喫煙者の方も気兼ねなく過ごせる空間でした。
なお、2024年8月以降、複数の主要なグルメサイトにおいて「閉店しました」または「掲載保留」とされており、現在の営業状況については確認が困難な状況です。
