福岡県北九州市小倉南区、日本有数のカルスト台地が広がる国定公園「ソラランド平尾台（平尾台自然の郷）」の敷地内にある「Restaurant Mouton（レストラン ムートン）」。壮大な自然景観を望むことができる絶好のロケーションで、地元の食材を活かした本格的な料理が楽しめるレストランです。
コンセプトは「最高の景色で味わう、こだわりの料理」。店内は大きな窓が特徴的な開放感あふれる空間となっており、テーブル席からは四季折々に表情を変える平尾台のパノラマビューを満喫できます。席数は店内テーブル席が48席、テラス席も48席設けられており、気候の良い日には屋外で心地よい風を感じながらの食事も可能です。夜には満天の星が広がることもあり、日常を離れた特別な時間を過ごすのに最適な環境が整っています。
提供される料理は、地元の食材の魅力を最大限に引き出すことにこだわっています。シェフが厳選した北九州産の野菜や近郊で獲れた新鮮な魚介類、質の高い肉などをふんだんに使用し、季節ごとにメニュー内容が変わるため、訪れるたびに新たな味覚との出会いが楽しめます。ランチタイムには、メインディッシュを肉料理または魚料理から選べる「ムートンランチ」や、手軽な「パスタランチ」などが用意されています。また、子ども連れの家族向けに平日限定の「お子様ランチ」もあり、幅広い層が利用しやすいメニュー構成です。ディナーは予約制で、旬の食材を存分に味わえるコース料理が中心となり、記念日やお祝いの席にもふさわしい内容です。お祝いのサプライズにも対応しています。ベジタリアンやヴィーガン向けの料理といった特別な要望にも応えることが可能です。
アクセスは車での利用が便利で、九州自動車道の小倉南ICから約20分で到着します。ソラランド平尾台の広大な駐車場（有料）を利用できるため、車での訪問も安心です。公共交通機関を利用する場合、最寄り駅はJR日田彦山線の石原町駅ですが、駅からタクシーで約15分の距離となります。
「Restaurant Mouton」は、グランピング施設「フォレストキャンプ小倉」に併設されており、宿泊者以外のビジター利用も可能です。絶景を眺めながらのランチ、大切な人とのディナー、そして観光の合間の休憩など、様々なシーンで活躍する一軒です。その美しいロケーションとこだわりの料理は、訪れる人々に忘れられない食の体験を提供しています。
