福岡市早良区の自然に抱かれた、隠れ家のような洋食レストラン「ティールーム ドッグハウス」。市街地の喧騒から少し離れた場所に位置し、訪れる人々に穏やかで心和む時間を提供しています。木を基調とした温かみのある店内は、カントリー調のインテリアで統一され、まるでヨーロッパの田舎町にあるカフェのような落ち着いた雰囲気が漂います。店名の「ドッグハウス」は、店内に飾られた可愛らしい犬の置物や、英国の隠語で「趣味に没頭する者たちが集う場所」といった意味合いに由来しており、ペット同伴が可能なドッグカフェではありませんが、その名の通り、訪れた人々が思い思いの時間を過ごせる居心地の良い空間となっています。
この店の真髄は、手間ひまを惜しまず丁寧に作られる料理の数々にあります。看板メニューは、なんといっても熱々の鉄板で提供されるハンバーグです。中でも「デミハンバーグ」は、ステーキにも使用される新鮮な牛肉と豚肉を絶妙な比率で合わせたパティが特徴です。注文を受けてからじっくりと弱火で焼き上げるため、提供までに20分ほど時間を要しますが、その待ち時間も期待感を高めてくれます。箸を入れると肉汁が溢れ出すほどふっくらとジューシーなハンバーグは、野菜の旨味が溶け込んだ濃厚なデミグラスソースと見事に調和し、多くのリピーターを魅了し続けています。たっぷりと添えられた新鮮な野菜サラダも、そのボリュームと瑞々しさで人気を博しています。
ハンバーグ以外にも、洋食の定番メニューが充実しています。とろりとした卵が食欲をそそる「オムライス」や、香ばしい「ハンバーグカレー」、クリーミーな「サラダピラフ」など、どれもどこか懐かしく、そして家庭では味わえないプロのこだわりが感じられる逸品ばかりです。これらの料理には、味噌汁が付いてくることもあり、洋食でありながらも、どこかほっとする和の要素が取り入れられているのも特徴の一つです。ランチタイムには、これらのメイン料理にお得なセットを付けることもできます。
食事の後のデザートも、この店を訪れる楽しみの一つです。手作りのケーキは常時数種類が用意されており、濃厚な味わいのチーズケーキや、しっとりとしたガトーショコラなどが人気です。こだわりのオリジナルブレンドコーヒーと共に味わえば、より一層満足感のある時間を過ごすことができるでしょう。
店内には木製のテーブル席がゆったりと配置されており、大きな窓からは外の光が差し込み、開放的な気分で食事を楽しむことができます。友人とのランチ、大切な人とのデート、あるいは家族団らんのひとときなど、様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。お子様連れ向けにチャイルドチェアの用意もあり、事前に電話で予約をしておくとスムーズに席へ案内してもらえます。
アクセスは、福岡市地下鉄七隈線の野芥駅からバスで約14分、西鉄バスの「東入部」バス停で下車し、徒歩1分ほどの場所にあります。店舗には6台分の専用駐車場も完備されているため、車での来店が便利です。都会の喧騒を離れ、美味しい洋食と穏やかな時間に癒されたい日に、訪れたい一軒です。
