福岡県宗像市くりえいと２-3-28にひっそりと佇む「青庵もり田」は、完全予約制で日本の四季を感じさせる和食の粋を凝らした創作料理を提供する隠れ家のようなレストランです。都会の喧騒から離れた落ち着いた空間で、心ゆくまで美食を堪能できると評判を集めています。
アクセスは、JR鹿児島本線赤間駅北口から徒歩でおよそ14分から17分と、比較的便利な立地です。お車で来店される方のために駐車場も完備されており、10台分のスペースが用意されているため、安心して利用することができます。宗像市くりえいとの中心部に位置しながらも、一歩足を踏み入れると静寂に包まれた別世界が広がります。
「青庵もり田」の最大の魅力は、和食の老舗で12年の経験を持つ熟練の料理長が手掛ける、創意工夫に満ちたコース料理にあります。お客様一人ひとりに合わせたお料理を提供することにこだわり、その時々の旬の食材を料理長自らが市場に足を運び厳選しています。日本の伝統的な和食の技術を基盤としつつも、新しい発想を取り入れた独創的な一皿は、訪れるたびに新たな発見と感動をもたらします。特に「トマト茶漬け」は多くの利用客に愛される人気メニューの一つとして知られており、その斬新な組み合わせと深い味わいが特徴です。コース内容はその日の仕入れによって変わるため、まさに一期一会の料理体験が楽しめます。
提供されるメニューは、ランチとディナーともに「おまかせコース」が基本となっています。ランチは2,500円、3,600円、4,600円のコースがあり、ディナーは5,000円、7,000円、10,000円のコースが設定されています。予算や利用シーンに合わせて選べる多様な価格帯が魅力です。新鮮な魚介類や旬の野菜、上質な肉類など、厳選された食材が丁寧に調理され、彩り豊かに盛り付けられた料理は、目でも舌でも楽しませてくれます。
店内は木を基調とした落ち着いた和のテイストで統一されており、総席数は20席のこぢんまりとした空間です。プライベートな時間を過ごしたい方には個室が用意されており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。また、料理長との会話を楽しみながら食事をしたい方にはカウンター席もおすすめです。お座敷も完備されているため、様々なシーンでの利用が可能です。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事を味わうことができます。
特別なサービスとして、少人数での貸し切りも相談可能であり、記念日や接待、家族の集まりなど、大切なシーンでの利用に最適です。予約時にアレルギーや苦手な食材を事前に伝えることで、お客様の要望に合わせた料理を提供してくれる細やかな配慮も人気の理由の一つです。九州以外の全国各地から厳選された食材や、料理に合う地酒も豊富に取り揃えられており、地元の利用客だけでなく、県外からの訪問客にも新しい発見を提供しています。各種クレジットカード（VISA、Master、Amex、Diners、JCB、Discover、銀聯）や主要な電子マネー（楽天Edy、WAON、交通系IC、nanaco、iD、QUICPay）、さらにはPayPayや楽天PayといったQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が広いのも利便性の高い点です。落ち着いた雰囲気の中で、熟練の技が光る創作和食を心ゆくまで堪能したい方にとって、「青庵もり田」は格別の選択肢となるでしょう。
