福岡県春日市春日原北町に佇む「酒菜旬菜 ただいま」は、西鉄天神大牟田線春日原駅から西口を出て徒歩約2分という、アクセスに恵まれた場所に位置する隠れ家のような居酒屋です。駅からの距離が非常に近いため、仕事帰りや友人との会食、デートなど、様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。
店内は、落ち着いた雰囲気の中にどこか懐かしさを感じさせる昭和レレトロな空間が広がっています。和の趣と現代的なセンスが融合した居心地の良い設計は、訪れる人々を温かく迎え入れ、ゆったりとした時間を過ごせるよう配慮されています。座席は、調理の様子を間近で見られるカウンター席が7席と、ゆったりと過ごせるテーブル席が1卓(4名用)が用意されており、総席数は10席とこぢんまりとしているため、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
「酒菜旬菜 ただいま」のコンセプトは、お客様に安心で安全な旬の食材を提供し、厳選された日本酒と共に四季折々の味覚を堪能してもらうことにあります。毎月替わるこだわりの日本酒は、全国各地から取り寄せられており、佐渡の純米酒「拓(ひらく)」や新潟の「久保田 千寿」、滋賀の「唯々(ただただ)特別純米」といった銘柄が取り揃えられています。日本酒好きにはたまらないラインナップで、料理との相性を考えながら、新たな一杯との出会いを楽しむことができます。
提供される料理は、旬の野菜や魚介類を中心に、一品一品手作りで丁寧に仕上げられた創作和食です。新鮮な海の幸をふんだんに使用したお造りや、永川マルシェ産の新鮮野菜を使った肉じゃが、柚子胡椒ソースでいただく鮪のソテーなど、素材の味を最大限に引き出した逸品が並びます。口コミでは、提供される料理の質の高さや、手間暇かけた丁寧な仕事ぶりが高く評価されており、特にレバー料理は絶品と評されることもあります。
メニュー構成は、単品料理の他に、用途に合わせて選べるお手軽なコース料理も用意されています。例えば、「おまかせ7品コース」は3,300円(税込)、「おまかせ9品コース」は4,400円(税込)と、リーズナブルな価格で「酒菜旬菜 ただいま」の魅力が詰まった料理を味わうことができます。また、お酒の肴を中心としたコースや、食事を中心としたコースなど、お客様のニーズに合わせた選択肢があるのも嬉しい点です。単品料理の価格帯は330円から5,000円程度と幅広く、お財布に優しい価格設定も魅力の一つです。
「酒菜旬菜 ただいま」は、夜遅くまで営業しており、仕事で遅くなった方や、二次会、三次会などにも利用しやすい環境です。また、店舗には駐車場が完備されており、車での来店も便利です。各種クレジットカード(VISA、Master、American Express、Diners Club、JCB、銀聯、Discover)やQRコード決済にも対応しているため、支払い方法の選択肢が広く、利便性の高さも兼ね備えています。店内では喫煙が可能となっており、愛煙家の方も心置きなく過ごすことができます。旬の味覚と厳選日本酒を心ゆくまで楽しめる「酒菜旬菜 ただいま」は、春日原エリアで上質な和食と居心地の良い空間を求める方に最適な一軒と言えるでしょう。