福岡市中央区西中洲の閑静なエリアに位置する「西中洲 河童」は、洗練された大人の隠れ家として親しまれる日本料理店です。国体道路から一本奥に入ったビルの2階にあり、落ち着いた雰囲気の中で上質な食事が楽しめます。最寄りの駅は福岡市営地下鉄七隈線の天神南駅で、徒歩約4分とアクセスも良好です。その他、福岡市営地下鉄空港線の中洲川端駅からは徒歩約5分、同じく空港線の天神駅からも徒歩約6分、西鉄福岡（天神）駅からも徒歩約6〜7分圏内と、多様な路線からのアクセスが可能です。
西中洲 河童は、特に寿司、刺身、うなぎといった旬の海鮮料理を専門としています。店のコンセプトは、質の高い天然の魚介類を最高の状態で提供することにあり、大将自らが毎日市場に出向き、その日の最上級の素材のみを厳選して仕入れています。素材へのこだわりは徹底しており、納得のいく魚が入荷しない日は営業を見送ることもあるほどです。このような揺るぎない品質への追求が、長年にわたり多くの美食家たちを魅了し続けている理由の一つです。
料理は、夜の時間帯には基本的に「おまかせ」コースのみでの提供となります。その日の最高の食材を用いた献立が組まれ、訪れるたびに異なる旬の味覚を堪能できるのが醍醐味です。おまかせの料金は一般的に10,000円から15,000円程度とされており、中には13,200円からのコースを提供するという情報もあります。昼の時間帯には、趣の異なるランチメニューが用意されています。特に人気を集めているのが、穴子ちらし丼と鰻の蒲焼です。穴子ちらし丼は1,870円で、穴子と海老が彩り豊かに盛り付けられ、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、小鉢3種、冷たい麦茶が添えられます。穴子は身の味をしっかりと楽しめるよう工夫されており、錦糸卵とみじん切りの干瓢が混ぜられた上品な酢飯との相性も抜群です。また、鰻の蒲焼は1,980円で、ふっくらとろけるような食感が特徴です。蒸しと焼きを繰り返す独自の調理法により、この上ない柔らかさと香ばしさが引き出されています。これらランチメニューにも、御飯、漬物、お椀物、サラダ、一品物、茶碗蒸しなどが付いており、満足度の高い内容となっています。ドリンクは、厳選された日本酒や焼酎が豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングも楽しめます。
店内の座席は、全部で16席とこぢんまりとしており、落ち着いた雰囲気の中で食事ができる空間が広がっています。8席のカウンター席では、目の前で大将の繊細な手捌きを眺めながら、料理をライブ感あふれる体験として味わうことができます。また、8人まで利用可能な個室や座敷も完備されており、接待や記念日、大切な方との食事など、プライベートな時間を過ごしたいシーンに最適です。掘りごたつ式の座敷席もあり、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。
特別なサービスとしては、料理の品質へのこだわりが挙げられます。夫婦で営むアットホームな雰囲気でありながらも、提供される料理は超一流品と評されており、ドリンク料金も顧客への配慮から抑えめに設定されているという情報もあります。店内には水槽が設置されており、視覚的な癒やしを提供しています。また、ランチにはデザートとしてフルーツポンチなどが付くこともあり、細やかな心遣いが感じられます。高い品質と居心地の良さを両立させた「西中洲 河童」は、福岡の夜を彩る特別な一軒として、訪れる人々に忘れがたい食体験を提供し続けています。
