福岡県福岡市博多区博多駅南に位置する「スリランカ料理ヘラ味屋」は、本場スリランカの味を深く追求した本格的なスリランカ料理を提供する専門店です。JR鹿児島本線竹下駅から徒歩約14分、また博多駅からも徒歩約24分と、主要駅からのアクセスも可能な立地にあります。車で来店する際は、店舗から約60メートル離れた場所にある提携コインパーキング「シティパーク駅南6丁目」を利用すると、駐車券の提示で100円券のサービスが受けられるため、遠方からの利用者も安心して訪れることができます。
このお店の最大の魅力は、スリランカの五つ星ホテルで長年腕を磨いたシェフが手掛ける、香り高く奥深いスリランカ料理の数々です。現地スリランカから直接厳選されたスパイスや食材をふんだんに使用しており、一口食べれば異国情緒あふれる本場の風味が口いっぱいに広がります。辛さの中にも豊かなコクと旨みが感じられるバランスの取れた味わいは、スリランカ料理のファンはもちろん、初めて口にする方にも親しみやすいと評判です。日本人向けにアレンジされたメニューも提供されているため、幅広い客層が本格スリランカ料理を堪能できます。
メニューの中心となるのは、多様なスリランカカレーです。特に注目を集めるのは、ココナッツミルクをベースとしたサラサラとしたルーが特徴の「ヌードルカレー」や、ライスとビーフンを組み合わせた「ライス＆ヌードルカリー」です。これらは福岡で独自の進化を遂げた「九州ランカ」スタイルとも呼ばれ、その斬新な組み合わせと深い味わいが多くのリピーターを惹きつけています。辛さは調整可能で、控えめから、刺激的な5辛まで好みに合わせて選べるため、辛いものが得意な方も苦手な方も、自分にぴったりの一杯を見つけることができるでしょう。ランチタイムの予算は1,000円前後、ディナータイムは2,000円前後で、リーズナブルに本格的な味が楽しめるとされています。人気のチキンポテトカリーやスリランカビリヤニなど、単品メニューに加え、ライスやルーの量も選択できるため、その日の気分や食欲に合わせて注文できます。テイクアウトにも対応しているため、自宅でゆっくりとスリランカの味を楽しむことも可能です。
店内は、全14席から16席のこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気が漂います。カウンター席も用意されており、一人でも気兼ねなく食事を楽しめるでしょう。個室の用意はありませんが、友人との食事や知人との会食など、様々なシーンで利用されています。喫煙に関しては、全席喫煙可との情報もありますが、来店前に最新の状況を店舗へ確認することをおすすめします。
「スリランカ料理ヘラ味屋」では、一般的な飲食サービス以外にも、訪れる客がよりスリランカ料理を楽しめるような独自のサービスが提供されています。毎週土曜日には「Saturday Special」として、シェフが腕を振るう特別なメニューがビュッフェ形式で提供されるイベントが開催され、その週替わりのメニューはSNSで告知されるため、事前にチェックして訪れるのがおすすめです。さらに、店舗内やオンラインショップでは、お店で実際に使われている本場スリランカ産のスパイスや、オリジナルのカレーフレーク、スリランカカレーラーメン、レトルトカレーなども販売しており、自宅で本格的なスリランカ料理に挑戦したり、手軽に楽しんだりすることができます。利用した客からは、カレーのルーを追加で提供してもらえるといった細やかなサービスへの評価も寄せられており、きめ細やかな配慮が感じられるお店です。
