福岡県大牟田市岬町に位置するイオンモール大牟田1階に店を構える「インド料理ビスヌ イオンモール大牟田店」は、本格的なインド料理を提供するレストランです。JR鹿児島本線および西鉄天神大牟田線の大牟田駅西口からは徒歩でおおよそ19分から28分ほどの距離にあり、直通バスや車でのアクセスも便利で、車で約5分とされています。広大なイオンモール大牟田内に位置するため、施設の駐車場を自由に利用できる点も大きな利点です。
このレストランの大きな特徴は、本場インド出身のプロの料理人が腕を振るう、本格的で質の高いインド料理が堪能できる点にあります。カレーにはインドから直輸入された新鮮なスパイスがふんだんに使用され、小麦粉を一切使わない野菜ベースのヘルシーな仕上がりが多くの来店客に好評です。また、料理人が手間暇かけて手作りするカレーは、奥深く香り高い味わいが特徴とされています。ナンの調理には本場インドから取り寄せた専用のタンドール（窯）が使われ、備長炭の高温で焼き上げられることで、もっちりとしていながらふわふわとした独特の食感が実現されており、焼き立ての香ばしさが食欲をそそります。特にチーズナンは、とろりとしたチーズとナン生地の組み合わせが絶妙で、一度食べたら忘れられないと評判の人気メニューの一つです。カレーの辛さは、お子様も安心して楽しめる甘口から、辛いもの好きな方には刺激的な50倍まで、好みに合わせて細かく調整できるため、幅広い年齢層や好みに対応しています。ボリューミーなメニュー内容と、親切で丁寧な接客も「インド料理ビスヌ イオンモール大牟田店」が支持される理由の一つで、家族連れや友人同士の食事にも適した温かい雰囲気が魅力です。
メニューはランチとディナーの両方を提供しており、テイクアウトやUber Eatsによるデリバリーサービスにも対応しています。ランチの平均予算は1000円から2000円程度、ディナーは1000円から3000円程度が目安とされており、ディナータイムには850円から楽しめるお得なメニューも用意されています。人気のセットメニューには、サラダ、プレーンナン、選べるカレー、ライス、タンドリーチキンが含まれており、特にプレーンナンはおかわりが可能なため、心ゆくまで焼きたてのナンを味わうことができます。お子様連れのお客様向けには、5歳以下の未就学児限定で「お子様ナンセット」として、甘口チキンカレーとナン（プラス料金でチーズナンに変更可能）のセットが用意されているほか、ライスのキッズセットも選ぶことができます。その他にも、タンドリーチキンやシシカバブ、ポークスペアリブ、ガーリックプラウンなどの多彩なタンドール料理、チキンビリヤニや野菜ビリヤニといったご飯もの、ハニーやバナナ味、ココナッツの甘い香りが楽しめるスウィートナン、さらには食後のデザートとしてクラブジャムやロスワリ、日替わりデザート、各種アイスクリームなども揃っています。ドリンクもラッシーやマンゴーラッシー、アイスチャイなど、インド料理に合う豊富なラインナップが提供されています。
店内は総席数48席を有し、主に4人掛けのテーブル席を中心に、2人掛けのテーブル席も設けられています。個室や座敷席、掘りごたつ席、カウンター席、ソファ席は用意されていませんが、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。全席禁煙となっており、煙草の煙を気にすることなく食事に集中できる環境が整えられています。また、小さい子供連れでも安心して利用できるよう、ベビーシートも完備されており、家族で訪れる際に配慮が行き届いています。
特別なサービスとして、セントラルシネマ大牟田で映画を鑑賞した当日のチケット（半券可）を提示すると、ラッシーなどのドリンクが1杯無料になる特典が用意されています。また、毎月15日は「G.G感謝デー」として、55歳以上を対象としたG.G WAONなどの対象カードを提示することで、ラッシーまたはドリンクが1杯無料になるサービスも提供されています。これらの特典は、イオンモール大牟田を訪れる人々にとって、食事をよりお得に楽しめる機会を提供しています。
