韓国料理.焼肉　meat16（ミート16）

福岡県北九州市小倉北区中島に位置する「韓国料理.焼肉 meat16（ミート16）」は、本場韓国の味を追求した本格的な韓国料理と焼肉が楽しめるお店です。北九州モノレール旦過駅出口1から徒歩約5分、香春口三萩野駅出口3から徒歩約8分、平和通駅出口1から徒歩約9分の立地で、アクセスしやすい場所にあります。近隣にはコインパーキングも利用できるほか、店舗専用駐車場が2台分用意されています。

店内は、韓国の家庭的な温かさを感じさせる落ち着いた空間が広がっており、モダンで清潔感のあるインテリアで統一されています。お客様がリラックスして食事を楽しめる雰囲気が特徴です。お肉はスタッフが各テーブルで丁寧に焼き上げてくれるため、最高の状態で本場の焼肉を堪能できるのが大きな魅力です。会話を楽しみながら、専門の焼き加減で提供されるお肉を味わえます。

料理は、ソウルの「今」の食文化を伝えるべく、オーナーが毎月ソウルへ足を運び研究を重ねたこだわりのメニューが並びます。特に「味付けデジカルビセット」は、濃厚な特製タレに漬け込んだジューシーな豚肩ロースを、サンチュや韓国のり、にんにくスライスなどと共に味わうことができ、お店のイチオシです。定番の「サムギョプサルセット」も人気を集めています。その他にも、寒い季節にぴったりの「キムチチゲ鍋セット」や「韓国風ホルモンなべ」、とろけるチーズが食欲をそそる「チーズタッカルビ」といった鍋料理や一品料理が充実しています。韓国おでんやチヂミ、韓国風玉子焼き、センマイ刺しなど、多様なアラカルトメニューも楽しめます。締めには、ソウルから直輸入した麺を使用した本格的な「水冷麺」や「ビビン麺」もおすすめです。

予算は、ランチタイムが1,000円程度、ディナータイムは3,000円から4,000円程度の価格帯で、多彩な韓国料理を味わうことができます。飲み放題付きのコースも用意されており、「デラックスmeat16_120分コース」では、デジカルビまたはサムギョプサルを選べるメインにキンパやチヂミなど全8品が提供され、宴会や女子会にも最適です。

店内は全24席で、個室はありませんが、貸切での利用も相談可能です。お子様連れのお客様も歓迎しており、ベビーカーのままでも入店できます。特別なサービスとして、各種記念日や誕生日にはシャンパン1本がプレゼントされるほか、平日限定で18時から18時半までのネット予約に限りファーストドリンクが半額になるクーポンも利用できます。日本語が堪能なオーナーの温かいおもてなしも、お客様に心地よい時間を提供しています。