福岡市中央区六本松に位置する「漁師茶屋 桜島」は、地下鉄七隈線六本松駅から徒歩わずか1分から2分という好立地にあり、アクセス抜群の海鮮居酒屋です。活気あふれる店構えは、地元の食通たちに長年愛され続ける人気の証拠。新鮮な魚介と本格的な鹿児島料理、そして豊富な焼き鳥を心ゆくまで堪能できると評判です。
この店の最大の魅力は、店内に完備された生簀です。お客様からの注文を受けてから生簀から活きの良い魚を取り出し、熟練の職人が手際よく捌くことで、驚くほど新鮮な刺身や活魚料理を提供しています。まるで水族館のような店内で、目の前で魚が取り上げられる様子を見ることもでき、五感で新鮮さを感じられる特別な体験ができます。旬の魚介をふんだんに使った刺身の盛り合わせは、その日の仕入れによって内容が変わり、訪れるたびに新しい海の幸に出会える楽しみがあります。いか刺しや本かわはぎ刺しなど、透明感あふれる身は、噛むほどに上品な甘みと旨みが広がり、鮮度の高さが際立ちます。特に、胡麻さばやカンパチは定番の人気メニューとして多くの客に支持されています。
鹿児島料理にもこだわりがあり、地元では「つけ揚げ」と呼ばれるさつま揚げは、甘めの味付けが特徴的で、ふっくらとした食感と共に本場の味が楽しめます。また、店主が自ら釣り上げてくるという新鮮な素材がメニューに並ぶこともあり、その日限りの特別な一品に出会えることもあります。
魚料理だけでなく、焼き鳥もこの店の看板メニューの一つです。一本80円台からとリーズナブルな価格で提供されており、定番のバラや砂ズリ、四つ身といった部位から、レバーや手羽先、鴨つくね、しそ巻などの変わり種まで、豊富な種類が揃います。香ばしく焼き上げられた焼き鳥は、新鮮な魚介と並んで、この店のもう一つの顔として親しまれています。その他にも、タン塩や馬刺し、地鶏のタタキといった肉料理も充実しており、幅広い好みに対応しています。明太玉子焼やチーズ海苔巻、揚げ出し豆腐などの家庭的な一品料理も豊富で、どこか懐かしい温かみのある味わいが楽しめます。
店内はアットホームな雰囲気に包まれ、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席は、店主との会話が弾む心地よい空間です。仕事帰りの一杯や、カップルでの利用にも最適です。また、ゆったりと過ごせるお座敷席は、半個室のような雰囲気があり、プライベートな空間で食事を楽しみたい時に選ばれています。友人や家族との少人数での食事から、最大30名まで収容可能な2階のテーブル席では、大人数での宴会や歓送迎会など、様々なシーンで利用できます。コース料理は予算や好みに合わせて相談でき、新鮮な魚と焼き鳥を中心とした充実の内容となっています。
ドリンクメニューも充実しており、スーパードライエクストラコールドなど、ビール好きには嬉しい冷え冷えの生ビールも用意されています。日本酒や焼酎、カクテルなども揃い、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみがあります。
特別なサービスとして、誕生日のお客様にはお通し代が無料になるクーポンが提供されることもあります。PayPayなどのQRコード決済にも対応しており、利便性も高いです。新鮮な海の幸と温かいおもてなし、そして活気ある雰囲気の中で、六本松の夜を存分に楽しめる「漁師茶屋 桜島」は、日常使いから特別な日まで、幅広いシーンで利用できる一軒です。
