福岡県糟屋郡新宮町美咲に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 福工大駅前町」は、JR鹿児島本線福工大前駅北口から徒歩約1分の好立地にあり、駅を出てすぐのアクセスの良さが魅力です。大きな看板と提灯が目印で、昔懐かしい「屋台」をイメージした活気あふれる雰囲気が特徴的です。店内は和を基調とした落ち着いた造りで、幅広い客層に利用しやすい空間が広がっています。
このお店のコンセプトは、本格的な職人が握る新鮮な寿司と、居酒屋メニューを気軽に楽しめる点にあります。江戸時代に庶民の味として親しまれた「屋台ずし」の原点を大切にし、「旨く安くは当たり前、原点は真心」という信条のもと、一貫一貫丁寧に握られた寿司を提供しています。新鮮さと大きさにこだわった握り寿司は、一貫65円（税込）からという手頃な価格で味わえるため、日常使いから特別な日まで様々なシーンで利用されています。特に、厳選された本まぐろは訪れた際にはぜひ試したい逸品として知られています。
寿司の他にも、豊富な居酒屋メニューが充実しているのが「や台ずし」の大きな魅力です。旬の素材を活かした一品料理や、や台ずしならではの名物メニューが豊富に揃い、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。名古屋名物の手羽先唐揚は、もう一つの看板メニューとして人気が高く、お酒との相性も抜群です。また、鮮度抜群の魚介を楽しめるお得な刺盛（約2人前2,199円税込）も用意されており、多様なニーズに応えるメニュー構成となっています。夜の平均予算は3,000円程度とリーズナブルに本格的な料理を堪能できるため、コストパフォーマンスの高さも支持されています。
座席は総席数50席を有し、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が10席、友人や同僚との食事に適したテーブル席が18席、そして家族連れやグループでの利用に最適な掘りごたつ席が22席完備されています。ゆったりと過ごせる掘りごたつ席は、お子様連れでも安心して食事を楽しめる配慮がされています。
「や台ずし 福工大駅前町」では、訪れる客に「元気を持って帰ってもらう」ことを目指し、様々なサービスを提供しています。毎日オープンから19時までは、生ビール、ハイボール、チューハイ、カクテル、ワイン、日本酒など対象ドリンクが半額で提供されるお得なサービスがあり、早い時間からの利用がお得です。また、ユニークな「チンチロリンハイボール＆レモンサワー」というサイコロゲームも実施されており、ゾロ目が出れば1杯無料、偶数なら1杯半額、奇数ならメガジョッキ2杯分が倍額となるなど、遊び心のある特典が用意されています。テイクアウト（持ち帰り）やUberEats、出前館などのデリバリーサービスも利用可能で、自宅でもお店の味を楽しむことができます。さらに、公式アプリ「トイポ」からの事前注文で何度でも10%オフになる特典もあり、賢く利用することでよりお得に楽しめます。支払い方法も豊富で、各種クレジットカード（Visa, MasterCard, American Express, ダイナースクラブ, JCB, 中国銀聯）や電子マネー（iD, nanaco, 楽天Edy, WAON, QUICPay）、QRコード決済（PayPay, au Pay, WeChatPay, ALIPAY）が利用可能です。
