福岡県筑紫野市筑紫に暖簾を構える「飯笑 かつやま」は、西鉄筑紫駅西口からわずか徒歩1分の距離に位置し、利便性の高いアクセスが魅力の焼肉・ホルモンを中心とした居酒屋です。主要駅からの近さは、仕事帰りの一杯や友人との会食、あるいは家族との賑やかな食卓といった様々なシーンでの利用を容易にしています。店舗敷地内には2台分の駐車場が設けられており、さらに周辺にはコインパーキングも点在しているため、車での来店も安心して計画できます。
店内は温かみのあるアットホームな雰囲気が漂い、木材を基調とした内装は訪れる人々に安らぎと落ち着きを提供します。おしゃれな空間でありながらも、幼いお子様を連れた家族から、一日の仕事を終えた会社員まで、幅広い年齢層の客層がリラックスして過ごせるように配慮されています。座席は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が10席、そして親しい仲間との語らいに最適なテーブル席が20席用意されています。また、店内には掘りごたつ席も完備されており、こちらは15名から最大27名までの利用が可能で、会社の宴会や地域の集まりなど、大人数での会食にも柔軟に対応できるのが特長です。カウンター席では、気さくな店主との会話を通じて、より一層楽しいひとときを過ごせるという声も聞かれます。
「飯笑 かつやま」で提供される料理は、地元福岡の旬の味覚を大切にし、厳選された上質な食材を惜しみなく使用しています。特に、焼肉メニューは店の看板であり、「かつやまカルビ」や「上ハラミ」、「厚切りタン」といった定番の人気部位はもちろん、食通を唸らせる「ホルモンMIX盛り」なども用意されています。肉料理以外にも、新鮮な熊本馬刺しや馬肉ユッケ、センマイ刺しといった新鮮な刺身類も楽しめます。鶏肉や豚肉を使用したメニュー、さらには海老やホタテなどの海鮮焼き、彩り豊かな焼き野菜盛り合わせや地野菜サラダなど、多岐にわたる品揃えで、訪れる人々の様々な好みに応えます。ドリンクメニューも充実しており、料理の味を一層引き立てる日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが豊富に揃っています。日本酒や焼酎、ワインには特にこだわりがあるため、それぞれの料理に合わせた最適な一杯を選ぶ楽しみもあります。
ランチタイムは予約制で営業しており、テイクアウトやお弁当の販売も行われています。以前には、一時的にテイクアウト専門での営業を行っていた時期もあり、その際には「唐揚げ弁当」や「チキン南蛮弁当」などが好評を博しました。現在も居酒屋のメニューを自宅で気軽に楽しめるテイクアウトオプションが提供されており、日常の食卓を豊かに彩る一助となっています。
お客様への細やかな心遣いも「飯笑 かつやま」の魅力の一つです。誕生日や記念日といった特別な日には、サプライズのプレートを用意するなど、思い出に残る演出の相談にも応じてくれます。また、お子様連れでの来店も歓迎しており、未就学児や小学生のお子様がいる場合は、事前に電話で席の確保を推奨するなど、安心して食事を楽しめる環境が整えられています。店内では電子タバコの利用が可能で、紙巻きたばこを吸う方向けには専用の喫煙スペースが設けられています。さらに、ビールの泡にこだわる「神泡認定店」であることも特筆すべき点です。質の高い料理と温かいおもてなし、そして利便性の高い立地が一体となり、「飯笑 かつやま」は筑紫野の地で多くの人々に愛され続けています。
