福岡市中央区平尾に位置する「居酒屋 あまや鳥」は、西鉄天神大牟田線平尾駅出口より徒歩およそ3分から5分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。駅からの距離は約286メートルとされ、仕事帰りや友人との集まりにも気軽に立ち寄れるお店として親しまれています。薬院駅や薬院大通駅からも徒歩圏内にあり、多方面からのアクセスが可能です。
店内は木のぬくもりを感じさせる、どこか懐かしくアットホームな雰囲気に包まれた空間が広がっています。様々な利用シーンに対応できるよう、レイアウトを自由に調整できるテーブル席が用意されており、ゆったりと過ごせる環境が整えられています。厨房が見えるカウンター席では、スタッフとの会話を楽しみながら一人でも気軽に立ち寄ることができ、お一人様から大人数での各種宴会、女子会などにも利用できる柔軟性があります。総席数は27席から35席とされており、貸切も25名から対応しているため、団体利用にも適しています。半個室も備えられており、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合にも利用できます。また、店内は全席喫煙可能となっており、喫煙者の方も安心して過ごせる環境です。
「居酒屋 あまや鳥」の大きな特徴は、手仕込みにこだわった焼き鳥と、旬の鮮魚を贅沢に味わえる点にあります。焼き鳥は厳選された材料を一本一本心を込めて手打ちされており、塩には瀬戸内のミネラル豊富な藻塩を丁寧に炒って独自のブレンドで使用し、タレには糸島産醤油をベースに数十種類もの野菜を時間をかけて煮詰めた秘伝のものが用いられています。これにより、素材の旨味を最大限に引き出した深い味わいが堪能できます。特に人気を集めるのは「博多一番どり大手羽唐」で、カリッとした食感とジューシーな味わいがやみつきになると評判です。また、「世界最高グレード 天使の海老刺し」は、その甘みとプリプリとした食感が際立つ逸品としてイチオシされています。新鮮な魚介を堪能できる日替わりの海鮮メニューは、その日の水揚げによって内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。さらに、脂ののった希少な「白レバ刺し」や、朝引き鶏を使用した「鶏刺し盛り合わせ」など、こだわりの鮮肉刺しも提供されています。
メニューには、おつまみにも最適な「ピり辛タタキきゅうり」や「鯛わた塩辛」といった一品料理から、「のりたっぷり和風サラダ」などのサラダ類も充実しています。食事の締めには、「バニラアイス」や「柚子シャーベット」などのデザートも用意されています。ドリンクメニューも豊富で、「翠ジンソーダ」や「角ハイボール」といった定番のアルコール類に加え、「凍結レモンサワー」のようなユニークなサワーも楽しめます。日本酒の種類も豊富とされており、お酒好きの方にも満足のいくラインナップです。
料金に関しては、ディナー予算はおよそ3,000円から5,000円程度とされており、宴会コースは2時間飲み放題付きで提供されています。「あまや鳥の宴会コース」は刺身、焼き鳥、もつ鍋など全7品で通常5,000円のところ4,500円（税込）で、さらに品数を増やした「宴会よくばりコース」は全9品で通常5,500円のところ5,000円（税込）で提供されるなど、お得なプランが用意されています。また、当日利用可能な単品飲み放題も1時間1,650円（税込）で提供され、最初の1杯は生ビールが付いてくるサービスもあります。
営業時間については、月曜日、火曜日、木曜日、日曜日は18時から翌0時まで、金曜日、土曜日、祝前日は18時から翌2時まで営業しており、深夜までゆっくりと食事とお酒を楽しめます。水曜日を定休日としていることが多いですが、不定休の場合もありますので、事前の確認が推奨されます。
「居酒屋 あまや鳥」では、PayPayなどのQRコード決済にも対応しており、非接触型決済も可能です。月曜日から木曜日の平日限定で17時から18時の間にはハッピーアワーも実施されており、会社帰りや買い物帰りなど、様々なシーンで立ち寄りやすい工夫がされています。テイクアウトサービスも提供されているため、自宅でもお店の味を楽しむことができます。活気がありながらも落ち着ける雰囲気の中で、こだわりの焼き鳥と旬の海鮮を味わい、心ゆくまでくつろぎのひとときを過ごせる居酒屋です。
