福岡県久留米市螢川町に位置する「ピッツェリア アメニータ」は、本格的なナポリピッツァが楽しめるイタリア料理店です。西鉄久留米駅からは徒歩7分から9分程度でアクセスでき、西鉄バス通町六丁目からは徒歩2分の距離にあります。駐車場も10台以上完備されており、車での来店にも便利です。店の前には公園が広がり、閑静な環境でゆったりと食事を楽しむことができます。
「ピッツェリア アメニータ」の大きな特徴は、店内に鎮座するナポリ直輸入の薪窯で焼き上げる本格的なピッツァです。生地は小麦粉、酵母、塩、水のみを使用し、オーダーを受けてから職人が一枚一枚丁寧に手伸ばしで仕上げます。高温の薪窯で一気に焼き上げることで、表面はカリッと香ばしく、中はふんわりモチモチとした、本場ナポリピッツァならではの食感が生まれます。特に看板メニューであるマルゲリータは、厳選されたイタリア・プーリア州産の完熟トマトで作るソースと、ピッツァ生地に最適な生乳本来の旨味を持つモッツァレラチーズ、香り高いフレッシュバジルが絶妙に調和し、そのシンプルさの中に奥深い味わいが凝縮されています。
アメニータでは、お客様の気分や好みに合わせてカスタマイズができる「アメニータ流、フレキシブルスタイル」をコンセプトに掲げています。特にランチではピッツァやパスタのソースと具材を選べるのが人気で、チーズの量を増やしたり、パスタの量を調整したりといった細やかな要望にも対応しています。これは「おもてなし規格認証」の金認証を受けていることからも、お客様への配慮が行き届いていることが伺えます。
メニューはピッツァの他にも、パスタ、肉料理、前菜、デザートなど多岐にわたります。前菜にはキッシュ（680円）、イタリアハムの盛合せ（720円）、シーフードマリネ（820円）、カプレーゼ（920円）、ローストビーフ（1,210円）などがあります。肉料理ではフランクソーセージのグリル（1,210円）、チキンのローズマリー焼き（1,430円）、イベリコ豚のグリル（1,760円）などが提供されています。また、具材が選べるアヒージョ（1,320円）も人気の一品です。
ランチタイムには、お得なコースが用意されています。例えば「シェアランチ」は、サラダ、ピッツァ、パスタ、肉料理、デザート、コーヒーの全6品で1名あたり2,300円（税込）から利用でき、2名から注文可能です。また、ピッツァランチは800円から、ランチコースは2,300円から提供されています。ディナーの平均予算は2,000円から4,500円程度、ランチは1,000円から1,999円程度とされています。
店内は開放的な空間でありながら、落ち着きと活気が融合した大人の雰囲気で、お客様同士の距離が気にならないよう広めに席間が取られています。総席数は50席で、ソファー席やテラス席も完備しています。個室は6名まで利用可能なテーブル半個室が1室あり、女子会やママ会、家族での食事、各種宴会、貸切パーティーなど様々なシーンで利用できます。貸切は着席時で最大50名、立食なら最大65名まで収容可能で、結婚式の二次会にも利用されることがあります。店内には大型プロジェクターやマイク、DVDプレーヤーなどの設備も充実しており、サプライズ演出やスポーツ観戦も楽しめます。
お子様連れでも安心して利用できるよう、お子様メニュー（ランチタイムのみ）やお子様用椅子、お子様用食器の用意があり、ベビーカーでの入店も可能です。店内は全面禁煙ですが、テラスに喫煙スペースが設けられています。支払いはVISA、MasterCard、American Express、Diners、JCBなどの主要なクレジットカードに対応しているほか、Suica、PASMO、PayPay、d払いなどの電子マネーやQRコード決済も利用可能です。
記念日や誕生日には、事前の予約でメッセージ付きプレートのプレゼントサービスも提供されており、特別な日の食事を一層思い出深いものにする手助けをしてくれます。テイクアウトやオードブル・ケータリングサービスも利用できるため、自宅やイベントでもアメニータの味を楽しむことができます。
