久留米鉄板焼き 神様の宝石でできた料理店

久留米鉄板焼き 神様の宝石でできた料理店は、福岡県久留米市東町38-20に位置していました。西鉄久留米駅から徒歩1分程度の場所にあり、西鉄久留米駅西口のセブン-イレブンとKEN SOFT BARの間に位置していたため、アクセスしやすい立地でした。コンセプトとしては、「できるだけ安く本当に美味しいものをたくさんの方に」提供することを目指し、対馬産の幻の鯵や壱岐産の最高級壱岐牛といった厳選された食材を使った鉄板焼きが特徴でした。店内は、おしゃれな空間が広がっており、カウンター席を中心に約12席が設けられたこぢんまりとした造りでした。

提供されていたメニューには、壱岐牛の様々な部位を楽しめる「壱岐牛の肉尽くしコース」や、対馬産の幻の鯵を使用した「対馬と長崎の幻のアジフライ定食」などがありました。ランチタイムには手頃な価格帯の定食も用意されており、壱岐牛の焼肉定食なども人気を集めていました。食事には、手作りの豆腐やゴマかんぱちなどの小鉢、そして食後には八女茶が提供されるなど、細部にわたるこだわりが見られました。また、山椒塩や八女茶塩といった珍しい調味料も用意されており、料理の味を一層引き立てていました。テイクアウトやオードブルの提供も行われていた時期がありました。

支払い方法にはQRコード決済（PayPay）やクレジットカードが利用可能で、利便性も考慮されていました。記念日やサプライズでの利用も推奨されるなど、特別な日にも利用できる店として親しまれていました。スタッフの丁寧な接客や細やかな気配りも、訪れた人々から高く評価されていました。この店舗は2020年11月14日にオープンし、テレビ番組でも紹介されるなど注目を集めていましたが、現在は閉店していると報じられています。そのため、現在の最新情報や営業状況については確認ができません。