福岡県大野城市白木原に位置する「炭と葡萄.acca.」は、隠れ家のような雰囲気を持つ一軒家イタリアンレストランです。西鉄天神大牟田線白木原駅西口から徒歩約3分から5分、JR鹿児島本線大野城駅出口からも徒歩約4分から5分と、どちらの駅からもアクセスしやすい立地が魅力です。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングを利用することになります。
このレストランは、元米軍ハウスをリノベーションした趣のある空間で、温かみのある木の質感を活かした落ち着いた内装が特徴です。店名の通り「炭」と「葡萄」にこだわり、イタリアンワインと炭火焼料理を心ゆくまで堪能できるのがコンセプトです。厳選された国産食材を使用し、特に肉料理は炭火で丁寧に焼き上げられ、素材本来の旨味を引き出した一皿が提供されます。料理に合わせるワインはイタリア産に特化しており、ワイン愛好家にも喜ばれる品揃えです。
メニューはアラカルトからコースまで幅広く揃っています。アラカルトでは、自家製ピクルス、スペイン産生ハム、鮮魚のカルパッチョといった前菜から、パテドカンパーニュ、じゃが芋グラタン、トリッパのトマト煮込み、牛すじの赤ワイン煮込みといった本格的な一品料理が並びます。パスタでは、定番のあさりのオイルパスタや、風味豊かなポルチーニ茸ときのこのクリームパスタが人気です。メインディッシュには、「本日の和牛 炭火焼き」が用意されており、香ばしい炭の香りと共に肉の旨みを味わえます。糸島豚ロースの炭火焼きも、一部の口コミで好評を得ています。コース料理としては、お料理のみで全6品3,500円（税込）や全7品4,000円（税込）のコースがあり、さらに120分飲み放題が付いた全6品5,500円（税込）のコースも提供されています。ドリンクメニューも充実しており、生ビールやハイボール、イタリアンワインなど、料理とのペアリングを楽しめる豊富な選択肢があります。
店内には、ゆったりと落ち着けるテーブル席が4名掛け2卓、ちょい飲みやデートに最適なカウンター席が計4席設けられています。また、友人との集まりや職場での宴会、女子会など多様なシーンで利用しやすい半個室も完備されており、プライベートな時間を過ごしたい際に最適です。半個室は特に人気が高いため、事前の予約が推奨されています。各席の近くには上着をかけられるハンガーが用意されており、細やかな配慮が行き届いた空間です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日には、花火とメッセージが付いたバースデープレートのサービスが提供されています。これはコース利用限定で、前日までの予約が必要となります。来店したユーザーからは、料理の味、コストパフォーマンス、接客サービス、そして店の雰囲気の全てにおいて高い満足度が寄せられており、特に料理の美味しさと心地よい空間が評価されています。
