福岡県久留米市日吉町に位置する「久留米焼肉 カルビ横丁」は、キャニオンシティビル1Fに店舗を構える焼肉店です。西鉄久留米駅から徒歩約14分、西鉄バス「六ツ門・シティプラザ前」停留所からは徒歩約3分と、公共交通機関でのアクセスも便利な立地です。文化街からも近く、活気あるエリアに位置しています。2021年11月1日にオープンしました。
店内は黒を基調とした落ち着きのある空間で、デートや記念日、少人数での食事会にも利用しやすい雰囲気が特徴です。お洒落な内装は、友人とのディナーはもちろん、小規模な団体利用にも適しています。総席数は24席で、半個室も用意されており、プライベートな空間で食事が楽しめるよう配慮されています。半個室は2名から利用可能で、落ち着いた環境で上質な焼肉を堪能できると評判です。喫煙も可能となっており、喫煙者の方も安心して利用できます。
「久留米焼肉 カルビ横丁」では、佐賀牛をはじめとする九州各地から厳選された上質な和牛を提供しています。毎日一つひとつ丁寧に目利きされた素材のみを仕入れており、鮮度と品質にこだわった焼肉を楽しむことができます。メニューには、旨味たっぷりの上牛タン、甘辛いタレが絶品のカルビビビンバなど、お店が特におすすめする逸品が並びます。牛肉以外にも、鶏もも、ぼんじり、鶏ハラミ、せせりといった鶏肉メニューも充実しています。海鮮メニューも取り揃えており、有頭エビ、いか、ホタテなどが用意されています。海鮮3種盛り合わせは、毎日職人が仕入れた新鮮な魚介類が提供され、旬の味覚を堪能できるのが魅力です。そのほか、馬刺し、キムチ、ナムル、サラダ、野菜など、焼肉と共に楽しめる一品料理も豊富です。
コースメニューも用意されており、「2時間飲み放題付きカルビ横丁大満足コース全11品」は5,800円（税込）で提供されています。また、平日（日～木）限定で「2時間単品飲み放題」が1,800円（税込）で利用できるなど、お得なプランも利用できます。水曜日・日曜日限定の女子会に特化したコースも提供されており、様々なシーンに対応したサービスが充実しています。平均予算はディナーで3,001円から4,999円程度とされており、上質な焼肉をリーズナブルに楽しめるコストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。
営業時間は月曜日、水曜日、木曜日、日曜日は18:00から翌4:00まで（料理L.O. 翌3:00、ドリンクL.O. 翌3:30）、金曜日、土曜日は18:00から翌5:00までと、深夜まで営業しているため、仕事帰りや友人との遅い時間の食事にも気軽に立ち寄ることができます。お仕事帰りの一杯や各種宴会にも最適な、使い勝手の良い焼肉店です。ウェブ予約にも対応しており、スムーズな予約が可能です。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。
