福岡県大牟田市鳥塚町に位置する「焼肉牛匠」は、西鉄天神大牟田線新栄町駅から徒歩約13分から18分の場所にあり、国道208号線「日の出町3丁目交差点」からも程近い、アクセスしやすい立地が魅力の焼肉店です。広々とした駐車場が20台分完備されており、車での来店も便利です。
店舗はログハウス風の建物が特徴で、非日常的な空間が広がっています。店内は高い天井による開放感と、木材の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気が演出されています。入店時には靴を脱ぎ、スリッパに履き替えるスタイルで、リラックスして過ごせる工夫が施されています。
「焼肉牛匠」では、佐賀牛を中心とした質の高い牛肉をリーズナブルな価格で提供しています。焼肉メニューの他に、新鮮な馬レバ刺しやユッケ、各種キムチなども取り揃えられており、肉の種類や部位、味付けを選べる豊富な選択肢が魅力です。また、しゃぶしゃぶやすき焼きといったメニューも用意されており、多様な肉料理を楽しむことができます。
ランチタイムには、メイン料理を選び、ご飯、スープ2種類、サラダ8種類、カレー、ハッシュドビーフ、デザート（果物・ゼリー）、ドリンクが食べ放題・飲み放題となるお得なバイキング形式のサービスが人気を集めています。特にランチは1,000円台で提供されており、ボリューム満点でお腹いっぱい食べられると評判です。ディナーの予算は3,000円から4,000円程度とされています。
座席は総席数56席で、店内2階には8名様用と12名様用の個室が完備されており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。テーブル席も周りとの距離が保たれるように工夫されており、ブラインドを下ろすことで半個室として利用することも可能です。掘りごたつ席も用意されており、様々なシーンに対応できる座席配置となっています。
特別なサービスとして、子供連れの家族に嬉しいキッズスペースが屋外に設けられています。また、Wi-Fiも利用可能です。支払い方法には各種クレジットカード（JCB, AMEX, Diners）やPayPayなどのQRコード決済も対応しており、利便性が高いです。店内は全面禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。
