福岡市中央区大名に位置する「磯丸水産 大名店」は、地下鉄空港線赤坂駅から徒歩約6分、西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅からは徒歩約8分と、アクセスしやすい立地が魅力です。繁華街の中心にありながら、まるで海の家を訪れたかのような活気あふれる雰囲気が特徴で、店内には漁港や市場を思わせる賑やかな空間が広がります。
この店舗の最大の魅力は、新鮮な魚介を目の前で焼き上げる「浜焼き」を体験できる点です。店内の生け簀から引き揚げられたばかりの活貝や、磯丸水産の名物として知られる蟹味噌甲羅焼などを、各テーブルに設置されたコンロで自ら焼きながら楽しむことができます。特に、濃厚な旨みが凝縮された「蟹味噌甲羅焼」は、多くの来店客から支持される人気の逸品です。他にも、白蛤、帆立、サザエ、ホッキ貝といった様々な活貝の盛り合わせや、イカ、赤海老などが含まれる浜焼きセットなども提供されており、鮮度抜群の海の幸を心ゆくまで堪能できます。
浜焼き以外にも、毎日市場から厳選して仕入れられる新鮮な魚介を使用した刺身や一品料理が豊富に揃います。「海鮮こぼれ丼」は、丼からこぼれ落ちそうなほど豪快に盛り付けられたマグロ、サーモン、ネギトロ、海老、煮穴子などのネタが自慢で、特にランチタイムには人気のメニューです。ランチでは他にも、マグロ丼、ネギトロ丼、サーモン丼、磯丸四色丼など、多様な海鮮丼を725円から楽しむことができます。さらに、ウニ、イクラ、ネギトロ、海ぶどうを贅沢に盛り付けた「一口贅沢こぼれ寿司」も、磯丸水産ならではの味わいです。
夜の平均予算は約2,500円から3,500円、ランチは800円から1,500円程度と、リーズナブルな価格で新鮮な海鮮料理を味わえるのが嬉しいポイントです。各種宴会に対応したコースも用意されており、2時間飲み放題付きのお手軽コースは3,800円（税込）、満足コースは4,800円（税込）で提供されています。単品の飲み放題も利用可能です。支払い方法も充実しており、主要なクレジットカード各種、交通系ICカードやPayPayなどの電子マネー、QRコード決済にも対応しています。
店内は総席数66席で、気の置けない仲間との食事や仕事帰りの一杯、デートなど、様々なシーンで利用しやすい雰囲気が魅力です。全ての席がテーブル席となっており、目の前のコンロで浜焼きを楽しむスタイルが特徴的です。残念ながら個室やソファ席の用意はありませんが、活気のある空間で一体感を味わいながら食事を楽しめます。営業時間は月曜日から日曜日まで毎日17時から翌朝5時までと深夜まで営業しており、金曜日と土曜日は15時から翌朝5時までと早めの時間から利用できるため、時間を気にせずゆっくりと過ごしたい方にも最適です。店内は全席禁煙ですが、喫煙専用室が完備されているため、喫煙者の方も安心して利用できます。お子様連れでの来店も可能で、英語、中国語（簡体字・繁体字）、韓国語の外国語メニューも用意されているため、海外からの旅行者も安心して利用できます。また、デリバリーやテイクアウトサービスも実施しており、自宅や外出先でも磯丸水産の味を楽しむことができます。オープンは2020年2月21日で、地域に根ざした海鮮居酒屋として多くの人々に親しまれています。
