福岡市東区東浜に位置するショッピングモール、ゆめタウン博多の1階にある「うまやゆめタウン博多店」は、かつて街道を旅する人々をもてなした「うまや」の心を受け継ぎ、訪れる人々が温かく和やかな時間を過ごせる空間を提供しています。JR九州フードサービスが手掛けるこちらの店舗は、日常の食事を気軽に楽しめるような「食卓」のイメージを大切にした雰囲気で、家族連れをはじめ幅広い層に支持されています。
アクセスは、地下鉄箱崎線「箱崎宮前駅」3番出口から徒歩約12分と、徒歩圏内にあります。また、「千代県庁口駅」3番出口からは徒歩約15分、「馬出九大病院前駅」5番出口からは徒歩約17分でアクセス可能です。バスを利用する場合は、「馬出三丁目」バス停から徒歩約1分、「千代五丁目」バス停から徒歩約3分、ゆめタウン博多のバス停からは徒歩約5分と、複数の路線バスが利用できる便利な立地です。車での来店も安心で、ゆめタウン博多の広大な駐車場が利用できるほか、福岡高速1号香椎線「東浜出入口」からも車で約4分と、遠方からのアクセスもスムーズです。
店内で提供されるのは、厳選された食材をシンプルに活かした定食料理の数々です。特に、さっと炙った香ばしい牛たん炙り焼きは「うまや」の名物として人気を集めています。定番の「牛たん麦とろろ定食」は1,880円、ジューシーな「チキン南蛮定食」は1,100円で味わうことができます。「ちょこっと牛たんとチキン南蛮定食」など、牛たんと人気のおかずを組み合わせた定食も1,580円から用意されており、様々な味わいを一度に楽しみたい方におすすめです。その他にも、鶏の唐揚げ定食(1,100円)や極上アジフライ定食(1,380円)、平日限定で好みに合わせて2品を選べる「選べるおかず定食」(1,280円)など、豊富なメニューが揃います。丼物では、平日限定の「サーモンユッケ丼とうどん定食」や「ねぎトロ丼ととり天定食」がそれぞれ890円で提供されており、手軽に食事を済ませたいランチタイムにも適しています。お子様連れには、700円のお子様ランチや、小学生以下限定のお子様セットが用意されており、家族みんなで食事を楽しめる配慮がされています。
店内は、合計89席の広々とした空間が広がります。特に人気なのは、5席用意されている掘りごたつの個室です。最大6名まで利用できるため、家族での食事や少人数のグループでの利用に最適で、足を伸ばしてゆったりとくつろぐことができます。窓際のお席からは外の景色を眺めながら食事ができるため、こちらも人気の席となっています。テーブル席は最大30名まで収容可能で、幅広いシーンに対応可能です。
また、特別なサービスとして、各テーブルに無料の生卵が用意されており、定食のご飯にかけたり、好みに合わせて料理に添えたりと自由に楽しめます。テイクアウトやUber Eatsによるデリバリーも可能で、自宅やオフィスでも「うまや」の味を堪能できます。ゆめタウン博多内という立地もあり、買い物の合間の休憩や食事にも気軽に立ち寄れるのが魅力です。お子様連れのお客様が安心して過ごせるように、お子様メニューの提供だけでなく、掘りごたつ席の充実など、細やかな気配りが感じられるお店です。