福岡県飯塚市新飯塚に位置する「食酒処 季」は、JR新飯塚駅西口から徒歩約4分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力の居酒屋です。仕事帰りに気軽に立ち寄る一人客から、友人や同僚との食事、家族での利用、さらには宴会まで、幅広いシーンで利用できるとされています。
店内は落ち着いた雰囲気が漂い、1階にはお一人様でもゆったりと過ごせるカウンター席が配されています。2階にはプライベートな時間を過ごしたい場合に最適な完全個室が完備されており、周りを気にせず食事や会話を楽しむことができます。個室は最大10名まで利用可能で、団体での利用にも対応しており、13名以上の場合は貸し切りも相談できます。最大20名規模の宴会にも対応する広々とした空間が用意されています。
「食酒処 季」の最大の特色は、旬の食材をふんだんに使った創作料理と、厳選された新鮮な魚介類です。毎日仕入れる新鮮な魚介は、その日ごとに内容が変わる「季の刺盛」として提供され、少人数から大人数まで人数に合わせて選べる3つのサイズが用意されています。特に、他ではなかなか味わえないという「のどぐろの塩焼き」や「煮付け」は、その見た目だけでなく、確かな美味しさで多くの客に支持されています。本マグロなどの旬の鮮魚も、刺身、煮付け、焼き物など、様々な調理法でその日の「本日のおすすめ」として提供され、訪れるたびに異なる旬の味覚に出会える楽しみがあります。
メニューには、新鮮な海の幸を堪能できる一品料理が豊富に揃っています。例えば、熊本産の新鮮な「みやび鯛の刺身」や、沖縄産のさっぱりとした「もずく酢」など、素材の味を活かした料理が並びます。また、「イカ塩辛」や「枝豆」、「明太子」といった定番の酒肴に加え、クリームチーズを添えた「まぐろ塩辛」や「わさびさきいか」など、趣向を凝らしたメニューも楽しめます。サラダ類では、熱々の「ポテサラHOT」や、パリパリとした食感が楽しい「パリパリピーマン」、新鮮な海の幸を使った「海さらだ」などが提供されます。焼き物には「雲仙ハムソテー」や「炙り明太子」、出汁が決め手の「だし巻き卵」などがあり、鉄板焼きでは「赤どりの鉄板焼き」や「黒毛和牛 ホルモン鉄板焼き」などが人気です。揚げ物も充実しており、「めんたいチーズボール」や「とりの唐揚げ」といった幅広い世代に人気の品々が揃っています。
食事の締めくくりには、国産和牛を使った「もつ鍋」や霧島豚の「豚しゃぶ」といった鍋料理も楽しめます。これらは肌寒い季節に特に人気で、〆のチャンポン玉や雑炊セットまで堪能できます。デザートには和風デザートや各種アイスクリーム、ゆずシャーベットなどが用意されています。
コース料理も充実しており、宴会に最適な「季のおまかせコース」は3,300円（税込）から利用でき、2時間の飲み放題が付いたプランは5,280円（税込）で提供されています。鍋を楽しみたい方には、10月から4月限定で「季の鍋コース」3,300円（税込）も用意されています。これらのコースは予算やシーンに合わせて選ぶことができ、様々なニーズに対応しています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の17時から24時までで、料理のラストオーダーは23時30分、ドリンクのラストオーダーも23時30分です。定休日は日曜日とされています。支払い方法にはPayPayも利用可能です。新鮮な魚介と旬の食材にこだわり、熟練の技で提供される料理は、訪れる客に「絶対的なうまさ」を提供すると評判です。
