福岡県福岡市早良区西新に位置する「七輪炭火焼肉 西新 初喜」は、上質な黒毛和牛を七輪で堪能できる焼肉専門店です。西新商店街の一角、初喜ビルの1階にあり、昭和9年創業の食肉専門店「肉類の勉強屋」から続く80年以上の歴史を持つお店として知られています。この歴史ある精肉店が厳選した最高ランクの黒毛和牛を、手頃な価格で提供しているのが大きな特徴です。
交通アクセスは、福岡市営地下鉄空港線西新駅から徒歩約3分から7分と、複数の情報源で距離に幅がありますが、いずれにしても駅からのアクセスは良好です。藤崎駅からも徒歩約10分圏内で、利便性の高い立地です。店舗には駐車場がないため、公共交通機関の利用や近隣の有料駐車場を利用することになります。
「七輪炭火焼肉 西新 初喜」の店内は、全室掘りごたつ式の個室となっており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。木の木目や香りを感じられる落ち着いた和の雰囲気が魅力で、デートや家族での食事、接待など様々なシーンで利用しやすい環境が整えられています。総席数は45席から46席で、個室は2名から28名まで対応可能です。
提供される肉は、伊万里牛や佐賀牛といった最高ランクの黒毛和牛が中心で、七輪の炭火で炙ることで、上質な脂と肉本来の旨みを存分に味わうことができます。メニューには様々な部位の黒毛和牛のほか、大分耶馬産錦雲豚や宮崎日向鶏なども用意されています。焼肉用のタレは醤油ベース、酸味のある塩ダレ、あら塩の3種類が提供され、好みに合わせて味の変化を楽しめます。
ランチタイムには、お得なセットメニューが提供されており、「初喜ランチセット」や「上選黒毛和牛ランチセット」などがあります。初喜ランチセットは黒毛和牛上選ロース、大分耶馬産錦雲豚バラ肉、宮崎日向鶏もも肉、焼野菜、サラダ、ご飯、香の物、汁もの、デザート、お飲物がセットになっています。ランチは午後3時30分がオーダーストップで、ご飯のおかわりが自由である点も好評です。また、テールシチューランチセットや黒毛和牛焼肉丼ランチセットなども提供されており、幅広い選択肢があります。
ディナータイムは17時から23時まで営業しており、宴会向けのコースも用意されています。2時間飲み放題付きのコースもあり、家族や友人との集まりにも適しています。特別なサービスとして、全室個室であること、七輪炭火焼肉であること、そして老舗精肉店が手掛ける上質な黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる点が挙げられます。テイクアウトやUber Eatsにも対応しており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。
衛生対策も徹底されており、消毒液の設置、清掃・消毒の徹底、換気の実施、空気清浄機の設置、従業員の手洗い・うがい・マスク着用・検温・体調報告の義務化、客席の間隔を空けての案内、入店制限などが実施されています。支払い方法には各種クレジットカードやPayPay、LINE Pay、交通系電子マネーが利用可能です。
