福岡市博多区、博多駅筑紫口から徒歩2分から5分圏内という好立地に位置する「手づくり料理と炭火焼の店 あんざ 東洋ホテル店」は、東洋ホテルの1階にあり、アクセスしやすい隠れ家のような存在です。シックで落ち着いた大人の空間が広がり、高天井で開放感あふれるカジュアルモダンな内装は、暖色系の照明で温かく照らされ、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。昼間は周辺のオフィスワーカーに人気のランチスポットとして、夜は本格的な手づくり料理と炭火焼を堪能できる居酒屋として、様々なシーンで利用されています。
この店の大きな特徴は、厳選された食材を職人が丁寧に炭火で焼き上げる「炭火焼」です。新鮮な海の幸はもちろん、黒毛和牛や古処鶏など、質の高い素材の旨味を炭火の高火力で一気に閉じ込めた逸品を味わうことができます。特に牛タン、ミスジ、ショートリブといった炭火焼は、肉本来の旨味が凝縮されており、こだわりの味噌ダレや醤油ダレとの相性も抜群です。福岡県産の食材を積極的に取り入れ、安心・安全な料理を提供することにも注力しています。博多の地鶏もも塩焼きなども、炭火焼の醍醐味を存分に感じられるでしょう。
あんざ 東洋ホテル店ならではのメニューとして、「博多ひつまぶし」が挙げられます。定番のうなぎのひつまぶしや地鶏のひつまぶしに加え、明太子をメインの具材としたあんざオリジナルのひつまぶしも提供されており、一杯目はそのまま、二杯目は出汁をかけてと、味の変化を楽しめるのが魅力です。肉寿司に贅沢にうにを添えたものや、旨味たっぷりのもつ鍋、大手羽の名古屋揚げ、海老マヨなど、博多ならではの味覚や創作料理も豊富に揃っています。ランチタイムには、日替りランチをはじめ、唐揚げ定食、チキン南蛮定食、とり天定食、厚切り生姜焼き定食、焼き魚定食、親子丼、牛ミスジ丼、明太クリームパスタ、カレーライスなど、多彩な定食や丼、麺類が提供されており、手頃な価格で充実した食事が可能です。
座席は全65席を設けており、広々とした空間でゆったりと過ごせます。2名様から利用できるテーブル席が多数用意されているほか、少人数での利用に適した個室感覚の小上がりソファ席も完備されています。8名まで利用可能な完全個室もあり、プライベートな会食や接待にも最適です。最大50名まで着席、70名まで立食での予約が可能で、大規模な宴会や結婚式の二次会にも対応しています。
特別なサービスとして、宴会利用の際にはプロジェクター、マイク、音響設備が利用できるため、会社の大宴会やコンペの打ち上げなど、様々な催しに活用できます。デジタルビンゴゲームの貸し出し、景品の事前預かり、個室の控え室の提供、タクシーの手配、花束や装花の手配など、幹事にとって嬉しい細やかなサポートも充実しています。また、25名以上で店舗貸切の相談も可能で、月曜日から木曜日限定で予算に応じた貸切プランが用意されています。10名以上のコース予約で幹事1名無料、30名以上で2名無料といった特典もあり、お得に宴会を企画できます。さらに、車椅子での入店が可能で、ホテルの駐車場が半額で利用できるサービスや、無料Wi-Fiも完備されており、訪れる人々への配慮が行き届いています。
営業時間は、月曜日から土曜日のランチが11:30から14:00まで、ディナーが17:30から24:00までで、ラストオーダーは23:00です。日曜日は定休日ですが、月曜日が振替休日の場合は日曜日が営業となり月曜日が店休日となるなど、柔軟に対応しています。
