福岡市南区大橋にひっそりと佇む「居酒屋(ヨ)シダ」は、西鉄天神大牟田線の大橋駅から徒歩わずか3分という好立地にありながら、まるで隠れ家のような趣を持つ居酒屋です。幸陽ビルの一階に位置し、初めて訪れる方でも迷うことなく辿り着けるアクセスの良さも魅力の一つです。
店内は、カウンター席とテーブル席が二つ配されたアットホームな空間で、総席数は15席と、お客様一人ひとりにきめ細やかなサービスが行き届く規模感が特徴です。温かみのある雰囲気は、お一人様でゆっくりと過ごしたい方から、少人数での食事会まで、様々なシーンに寄り添います。店内にはその日の仕入れに応じたおすすめ料理が大皿に並べられており、旬の食材を活かした豊富なメニューが訪れるたびに新たな発見を提供します。
「居酒屋(ヨ)シダ」の料理は、和食、洋食、中華と幅広いジャンルを網羅しており、ジャンルにとらわれない独創的な品々が楽しめます。特に注目すべきは、地鶏の炭焼きや、うきは産の美味しい豆腐を使用した麻婆豆腐です。地鶏の炭焼きは、噛むほどに旨みが広がるジューシーさが特徴で、多くのお客に支持されています。麻婆豆腐は、こだわりの豆腐の味わいと絶妙な辛さが食欲をそそります。
また、家庭的ながらも趣向を凝らした一品料理も豊富で、例えば、野菜の揚げびたしや蓮根のきんぴら、冬場にはカキフライや、ほろほろと柔らかい豚ナンコツのおでん風など、季節ごとに変わる多彩なメニューが並びます。岐阜県民にはお馴染みの肉厚な「めいほうハム」も提供されており、他ではなかなか味わえない珍しい品も楽しめます。〆には、パラパラとした食感がたまらない美味しい焼飯や、とろとろの卵が絶妙なオムライス、さらには鶏ガラスープのラーメンや、以前のお店から受け継がれた味わいのトマトパスタなど、充実したご飯ものも用意されており、最後まで満足度の高い食事が堪能できます。
予算は、夜の時間帯で一人あたり3,000円から3,999円程度となっており、こだわりの食材と手作りの味がこの価格で楽しめるのは大変魅力的です。支払い方法についても、クレジットカードが利用できるほか、PayPayなどのQRコード決済にも対応しており、利便性も兼ね備えています。
営業時間は、月曜日、火曜日、水曜日、金曜日、土曜日、日曜日、祝日および祝前日・祝後日の18時から深夜0時までで、フードのラストオーダーは23時です。定休日は木曜日となっており、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。
貸し切りでの利用も可能で、20人以下の小規模な宴会であれば対応してくれるため、職場の仲間や友人とのプライベートな集まりにも最適です。一品一品丁寧に作られた料理と、温かいおもてなしが心地よい「居酒屋(ヨ)シダ」は、大橋エリアで美味しいお酒と食事を楽しみたい方にぴったりの一軒です。
