福岡市博多区寿町に佇む「炭火焼肉 大将」は、JR南福岡駅から徒歩約4分、西鉄雑餉隈駅からは徒歩約7分というアクセスしやすい立地にある焼肉店です。地元の方々はもちろん、遠方からの訪問者も気軽に立ち寄れるのが魅力です。周辺にはコインパーキングも点在しており、車での来店も便利です。
店内は、全44席が用意されており、多様なシーンに対応できる空間が広がっています。カウンター席が4席、テーブル席が16席、小上がり席が12席、そして掘りごたつ式の座敷が12席設けられています。特に掘りごたつ式の座敷は個室としても利用可能で、10名から20名程度のグループでの利用に適しています。落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事ができるため、知人や友人との会食はもちろん、家族での利用にもおすすめです。また、お子様連れでも安心して食事ができるよう配慮されています。店内は町の焼肉屋さんの雰囲気を持ちながらも、広々とした空間が確保されており、席間もゆとりがあるため、周囲を気にせず食事を楽しめます。
「炭火焼肉 大将」では、厳選された九州産黒毛和牛を中心とした新鮮で上質な肉を、リーズナブルな価格で提供することにこだわっています。お客様に「うまかったバイ、また来るけん！」と言ってもらえるような、心のこもったおもてなしを日々追求しています。七輪でじっくりと炭火で焼き上げるスタイルで、肉本来の旨みを最大限に引き出しています。
メニューには、牛カルビやロース、上カルビ、厚切りタンなど、焼肉の定番から希少部位まで幅広いラインナップが揃っています。特に「和牛上カルビ」は、厳選された上質な脂の旨味ととろけるような食感が特徴で、口の中に広がる肉の旨味が堪能できる逸品としておすすめです。また、「厚切りタン」は厚切りでありながらも柔らかく、レモンを絞ってさっぱりと味わうのがおすすめです。多くの肉メニューは1,000円以下の価格帯で提供されており、気軽に色々な種類を注文しやすいのも魅力です。肉だけでなく、エビやホタテといった海鮮メニューも充実しており、炭火で香ばしく焼き上げた海鮮は濃厚な旨みが凝縮されています。
コース料理も用意されており、中でも「超大将コース」は、炭火焼肉 大将自慢のメニューを存分に味わえる贅沢なコースです。上質な焼肉と海鮮類がたっぷりと含まれており、人気の厚切りタンや和牛上カルビに加え、石焼ビビンバまたは白ごはん、そしてデザートまで付いたボリューム満点の内容です。このコースは3名以上から予約が可能で、宴会などにも適しています。
ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎の品揃えにもこだわりが見られます。また、コースにプラス1,300円で90分間の飲み放題を付けることも可能です。生ビールをはじめ、20種類以上のドリンクが用意されており、お好みのドリンクと共に自慢の料理を堪能できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝い・サプライズに対応しており、事前に相談すれば特別な演出をしてもらえる可能性があります。また、テイクアウトも可能です。Wi-Fi環境はソフトバンク回線のみ利用可能です。深夜0時まで営業しており、仕事帰りや遅い時間の食事にも利用しやすい点も、多くのお客様から支持される理由の一つです。
