福岡市中央区渡辺通に位置する「焼肉酒場 にくまる 春吉店」は、福岡市地下鉄七隈線天神南駅6番出口から徒歩約3分という優れたアクセスを誇り、西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からも徒歩約6分と、多方面から訪れやすい立地です。賑やかなエリアにありながらも、落ち着いた雰囲気の中で上質な焼肉を堪能できることで知られています。
この店の最大の特徴は、「一切れ売り」という独自のスタイルで、本格的な炭火焼肉を気軽に楽しめる点にあります。来店客一人ひとりに用意された自分専用の七輪で、好きな部位を好きな枚数だけ、自身のペースでじっくりと焼き上げることが可能です。全席がカウンター席で構成されており、総席数は31席。これにより、肉を焼くライブ感を間近に感じながら食事ができる臨場感あふれる空間が演出されています。一人焼肉はもちろんのこと、少人数での食事や、カップルでの利用にも適しており、特別な時間を過ごしたいシーンにも寄り添います。店内は洗練されたおしゃれな雰囲気で、デートや記念日といった特別な日にも選ばれています。
提供される肉は、熱き肉職人が厳選して仕入れるこだわりの黒毛和牛です。定番のカルビから、その日おすすめの希少部位に至るまで、幅広い種類の肉が一切れ単位で提供されており、様々な部位を少しずつ試したいという要望に応えます。メニューには、一切れ418円から提供される本日の赤身肉や、一切れ440円からの本日の霜降り肉など、手軽に楽しめる価格帯のものが揃っています。また、「元祖ランタン黄身醤油漬け」は、柔らかい肉に濃厚な醤油漬けの黄身がとろける名物料理で、コース限定で提供される逸品です。
焼肉以外にも、和牛を使用した握り寿司も人気を集めています。「赤身握り」や「炙りトロ」はそれぞれ429円で提供され、ウニとイクラを贅沢に使用した「極楽寿司」は935円で、中でも特に高い人気を誇ります。その他、特選サーロインを卵黄にくぐらせて味わう「焼きすき」は1,639円、肉厚で食べ応えのある「厚切り大トロタン」や「特選塩レバー」も店の名物として親しまれています。一品料理も充実しており、韓国のり(385円)、みょうがとセロリの酢漬け(539円)、肉味噌クリームチーズ(605円)など、肉の合間に楽しめる品々が揃っています。コース料理も用意されており、1日3組限定で前日までの予約制の「ランタンコース」(6,600円)、店の魅力を凝縮した「にくまるセット」(4,785円)、さらに贅沢な「お肉の極みセット」(8,250円)など、シーンに合わせて選べるプランが提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの利用には、1,100円(税込)でデザートプレートの用意が可能であり、「Anniversaryコース」(5,995円)にも含まれています。店内では無料Wi-Fiも利用でき、PayPayやd払いなどのQRコード決済にも対応しており、利便性の高い環境が整っています。お通し代として300円が設定されています。
「焼肉酒場 にくまる 春吉店」は、上質な黒毛和牛を一切れから楽しめる独自のスタイルと、落ち着いた雰囲気のカウンター席で、一人でも複数人でもそれぞれのペースで焼肉を満喫できる、福岡・春吉エリアで人気の焼肉酒場です。