福岡市中央区薬院に佇む「焼鶏みやび」は、薬院大通駅から徒歩数分、また薬院駅からも徒歩圏内というアクセス至便な立地で、こだわりの焼鶏と旬の海鮮料理を堪能できる人気の居酒屋です。都会の喧騒から一歩足を踏み入れると、和モダンで落ち着いた雰囲気が広がる空間が訪れる人々を温かく迎え入れます。店内は、友人との気軽な飲み会から、大切な方とのデート、女子会、会社の宴会、さらには接待といった幅広いシーンで利用できるように配慮されており、多様なニーズに応える設計が魅力です。
焼鶏みやびの最大のこだわりは、毎朝直送される新鮮な「朝引き鶏」を使用した焼鳥にあります。特に佐賀の名産である「有田鶏」を用いた串焼きは、その質の高さと絶妙な焼き加減が自慢です。定番の「豚バラ」や「せせり」、「とり皮」といった人気の部位はもちろんのこと、「のど軟骨」や「砂ズリ」、「ハツ」「肝」といった希少部位まで、多彩な串が提供されています。中でも「肝」は、その美味しさが口コミでも高く評価されており、訪れた際にはぜひ味わいたい逸品です。また、女性にも人気の「野菜巻き串」も豊富に揃っており、様々な素材の組み合わせを楽しむことができます。
焼鶏専門店の枠にとどまらないのが、焼鶏みやびのもう一つの大きな特徴です。長浜市場から毎日仕入れる旬の鮮魚を用いた海鮮料理は、焼鶏に負けず劣らず充実しています。新鮮な刺身は、焼鶏屋とは思えないほどの品質と種類が豊富に用意されており、季節ごとの旬の味わいを堪能できます。その他にも、「豚の酢もつ」や、店名を冠した「みやびのタレポテ」、「地鶏のタタキ」といった一品料理も充実しており、お酒とともにゆっくりと楽しむことができます。揚げ物では「鶏のからあげ」や「チキン南蛮」なども人気で、特に「里芋のからあげ」はゆずおろしポン酢やタルタルソースといった味付けで提供され、幅広い客層に好評です。食事の〆には、こだわりのデザートも用意されており、最後まで満足度の高い時間を過ごせるでしょう。
ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、焼鶏や海鮮料理との相性を考え抜かれたラインナップが特徴です。定番の生ビール「キリン一番搾り」をはじめ、焼酎やウイスキー、さらに女性に嬉しいカクテルなど、幅広い選択肢からその日の気分に合わせて選ぶことができます。コース料理も用意されており、刺身盛り合わせや串5種を含む全7品に2時間の飲み放題が付いた5,000円（税込）のコースは、ボリューム満点で各種宴会に最適です。
座席は、プライベート感を重視した個室が充実している点が大きな魅力です。特に4名用の完全個室が3卓用意されており、接待や大切な人との食事、あるいは周りを気にせず語り合いたい女子会などに最適です。さらに、友人との賑やかな飲み会にぴったりのテーブル席や、一人でふらりと立ち寄ったり、カップルで肩を並べて食事を楽しんだりするのに最適なカウンター席も完備されています。店内は全席喫煙可能となっており、喫煙者にとっては嬉しいポイントです。
また、特別なサービスとして、10名以上のコース予約で幹事1名分の料金が無料になる特典や、平日限定で女性グループ向けの90分単品飲み放題が通常価格よりもお得に利用できるサービスも提供されており、幹事や女性客には特に嬉しい配慮がされています。モバイル決済サービスPayPayも利用可能で、利便性の高さも兼ね備えています。
このように、「焼鶏みやび」は、新鮮な朝引き鶏と旬の海鮮を高いクオリティで提供し、落ち着いた和モダンな空間と充実した座席、そしてきめ細やかなサービスで、あらゆるシーンで利用できる薬院エリアの隠れた名店として、地元の人々はもちろん、福岡を訪れる人々にも自信を持っておすすめできる一軒です。
