福岡市中央区警固に位置する「ブレット」は、大人の隠れ家のような趣を持つダイニングバーとして親しまれています。KEGOエイトビルの3階にあり、落ち着いた雰囲気の中で質の高い料理とドリンクを楽しめる場所です。
アクセスは、福岡市営地下鉄七隈線の薬院大通駅から徒歩およそ5分と、駅からのアクセスが良好です。また、西鉄天神大牟田線の薬院駅や西鉄福岡（天神）駅からも徒歩9分圏内と、主要な駅からも気軽に足を運ぶことができます。国体道路から上人橋通りを薬院六ツ角方面へ進み、およそ3分で到着する利便性の高い立地です。
店内は、少し薄暗い照明が大人のムードを演出し、程よく居心地の良い空間が広がっています。友人との会食や会社の宴会、女子会はもちろんのこと、誕生日や記念日といった特別な日の利用にも適しており、貸切利用にも対応しています。結婚式の二次会など、大人数でのパーティーにも利用されることがあり、多様なシーンで活用できる点が魅力です。
料理はダイニングバーならではの創作料理が豊富に揃っており、定番のパスタや特製の豚足などが好評を得ています。アヒージョや海老とアボカドのディップといった一品料理から、デミオムライス、梅と大葉の和風パスタ、カルボナーラなどのパスタメニューも充実しています。その他、ミックスナッツ、ピスタチオ、ビーフジャーキー、チーズの盛り合わせといったおつまみ類、スティックサラダ、シーザーサラダ、生ハムのイタリアンサラダなどのサラダ類も用意されています。料金は、ディナーの平均予算が3000円から4000円程度で、様々な料理を気軽に味わえる価格帯です。
コース料理も充実しており、用途に合わせた選択肢が豊富に用意されています。特に人気を集めているのは、2.5時間飲み放題と料理7品がセットになった3500円（税込）の女子会コースです。また、誕生日のお祝いには、3時間飲み放題と料理7品が付いた4000円（税込）のコースがあり、8名以上の利用でバースデーホールケーキを無料で提供するサービスも行われています。その他、歓送迎会におすすめのコースや、平日に利用しやすい手頃なコースなども用意されており、利用シーンや予算に合わせて選べるのが特徴です。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワインのほか、カクテルに力を入れているため、お酒に詳しい人も満足できるでしょう。
座席は総席数34席で、カウンター席やソファー席が配され、落ち着いた雰囲気の中で過ごせる空間が広がっています。少人数で利用できるプライベート感のある席も用意されており、大切な人との時間を過ごすのに最適です。20名から50名での貸切利用も可能で、大人数での利用にも柔軟に対応します。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの演出が可能で、バースデープレートやホールケーキの提供によって、思い出に残る一日をサポートしてくれます。飲み放題付きのコースは、2.5時間から3時間以上の長時間の宴会にも対応しており、時間を気にせずゆったりと過ごしたい場合に重宝します。店内ではWi-Fiが利用可能で、電源も完備されており、食事だけでなく、ちょっとした作業や打ち合わせにも利用できる利便性も持ち合わせています。テイクアウトにも対応しており、自宅やオフィスで店の味を楽しむことも可能です。
「ブレット」は、質の高い料理とドリンク、そして心ゆくまでくつろげる空間が融合したダイニングバーとして、警固エリアで多くの人々に利用されています。夜遅くまで営業しているため、二次会や食後のバータイムとしても活用できます。
