福岡市博多区博多駅東に位置する「博多 スパイスとお酒 カレーハウスUhkha（ウカ）」は、博多駅から徒歩約8分から10分、または東比恵駅から徒歩約6分というアクセスの良い場所にあります。赤いテントが目印のアトルビル1階に店を構え、2021年5月に人気店「肉バル・洋食 New Pond」の2号店としてオープンしました。店名「Uhkha（ウカ）」には、ヘブライ語で「一つになる」という意味が込められており、お客様と美味しい料理、お酒、そして店舗のスタッフすべてが一体となるような空間を提供したいという想いが反映されています。
昼はこだわりのスパイスカレーをメインに提供する「カレーハウス」として、夜はスパイス料理と多彩なアルコールを楽しめる「バル」として、異なる顔を持つ点が特徴です。2024年春には「魚イタリアンバル Uhkha」としてリニューアルも行われ、和食や寿司の経験を持つ料理長監修のもと、魚介を中心とした本格的なイタリアンも楽しめる新感覚のバルへと進化しています。しかし、その根底には創業時からの人気を誇るスパイスカレーがあり、現在も多くのお客様に愛されています。
カレーメニューは、約14種類のスパイスを独自に配合した本格派です。定番の「欧風ビーフカレー」は、牛うで肉と玉ねぎをじっくり煮込んだ旨味が凝縮されており、「バターチキンカレー」は、自家製ヨーグルトと特製ミックススパイスに漬け込んだ鶏肉を使用し、トマトの爽やかな酸味とバターや生クリームのコクが調和した優しい味わいです。辛いものが苦手な方にもおすすめの一品で、ゴロッと入ったジューシーな鶏肉も楽しめます。「キーマカレー」は、超粗挽きのポークとオーナーこだわりのオリジナルブレンドスパイスが効いた、食べ応えのある人気メニューです。これらのカレーはランチセットとして、サラダとスープ付きで850円から950円程度で提供されており、食後のコーヒーを100円で追加することも可能です。また、ランチタイムには限定5食の「タンドリーチキン丼」や、限定10食の「週替わりランチ」も登場し、様々な選択肢が用意されています。カレーのトッピングにはミックスチーズ、モッツァレラチーズ、ハッシュドポテト、唐揚げ、温玉などが100円で、チキンカツやロースカツは200円で追加でき、自分好みにカスタマイズして楽しめます。さらに、テイクアウトも可能で、自宅や職場でも本格スパイスカレーを味わえます。
夜のバルタイムには、カレーだけでなく、様々なスパイス料理や魚介を活かしたイタリアンが楽しめます。「アタマパッツァ」や「ブイヤベース」といった本格的な魚介料理のほか、キーマカレーをのせた「キーマカレーピザ」のようなユニークな変わり種ピザも提供されており、お酒との相性も抜群です。食事の締めくくりには、ホテル出身のパティシエが手掛ける本格自家製スイーツも充実しています。濃厚なガトーショコラやプルプルのプリン、タルトやケーキ各種に加え、シフォンケーキにソースを付けていただく「シフォンデュ」など、趣向を凝らしたデザートが用意されており、女性や子供にも好評です。スイーツ5種盛り合わせとソフトドリンク2時間飲み放題が付いたスイーツセットも楽しめます。
店内は木目を基調としたナチュラルで落ち着いた雰囲気で、少人数のテーブル席やハイチェアのカウンター席が設けられており、お一人様から友人、家族連れまで、幅広いシーンで利用しやすい空間です。テーブルの移動も可能で、複数人での利用時には一体感のある配置も可能です。特に晴れた日には、開放感のあるテラス席での食事がおすすめで、こちらはペット同伴も可能で、犬用の食事も用意されるなど、愛犬家にも嬉しいサービスが提供されています。貸切も可能で、最大30名までのパーティーにも対応しており、女子会コースや炭火BBQプラン、歓送迎会コースなど、様々なニーズに合わせたプランが用意されています。
