福岡県福津市宮司、宮地嶽神社のほど近くに位置する「アイアンマン」は、沖縄と三重の要素が融合した独創的な料理を提供する創作居酒屋です。JR福間駅から徒歩約20分から23分、または西鉄バスの宮地嶽神社前バス停から徒歩約2分から3分と、公共交通機関でのアクセスも可能です。また、車での来店も便利で、JR福間駅から車で約15分ほどの距離にあります。広々として清潔感のある店内は、沖縄県のアーティストの音楽が流れる落ち着いた空間が演出されており、居心地の良さを感じさせます。おしゃれな雰囲気でありながらも、気兼ねなく過ごせる点が魅力の一つです。
「アイアンマン」のコンセプトは、沖縄出身の店長と三重出身のスタッフがそれぞれの出身地の魅力を持ち寄り、福岡にいながらにして他県のお料理も楽しめるという点にあります。提供される料理は全て手作りにこだわり、一品一品に丁寧な仕事が施されています。メニューの中心は沖縄料理と店独自の創作料理で、看板メニューとして挙げられるのは、真の沖縄の味を堪能できるソーキそばやゴーヤチャンプル、うみぶどう、しまらっきょうなど。その他にも、海鮮系の一品料理や、梅水晶、クリームチーズチャンジャ、トリュフソルトトマトスライス、肉みそきゅうり、生ハムとアボカド刺し、出汁巻きたまご、揚げ出し豆腐といった創作性の高いおつまみも充実しています。揚げ物ではフライドポテト、軟骨唐揚げ、鶏ももの唐揚げが、肉料理では馬タン炙り焼き、炙り合鴨ハニーマスタードなどが揃います。イベリコサラミとチーズ盛りやカマンベールチーズフライ、クリームチーズ豆腐とクラッカーといった洋風の品も楽しめ、明太サキイカや美味酢の浅漬け、トロタク冷奴などの和風の逸品も提供されています。〆にはルイベ丼や鶏めし、デザートにはアイスクリーム(バニラ、黒蜜抹茶、チョコ)やわらび餅も用意されており、幅広いジャンルの料理を堪能できます。
ドリンクメニューも豊富で、沖縄ならではの泡盛「龍ゴールド」や、三重県の日本酒「作」など、料理のコンセプトに合わせたお酒が厳選されています。アルコールが苦手な方や運転される方のために、エルダーレモン、スパイスゆず、伊勢茶といったノンアルコールカクテルも充実しており、誰でも安心して食事を楽しめます。ディナーの予算目安は3,000円から3,999円程度で、飲み放題付きのコースも利用可能です。会計時にはお通し代として300円がかかります。
座席は広々とした空間にテーブル席とカウンター席が設けられており、総席数は20席です。ゆったりと食事ができる配置となっており、一部にはプライベートな時間を過ごせる個室も用意されています。店内は基本的に禁煙ですが、屋外に喫煙スペースが設けられています。誕生日のお祝いなど特別な日にはバースデープレートのサービスも提供されており、サプライズを演出することも可能です。また、お子様連れでの利用も歓迎されており、家族での食事にも適しています。2時間半以上の宴会にも対応可能で、様々なシーンでの利用が想定されています。メニューにない料理についても、事前に相談すれば可能な範囲で対応してもらえる場合があります。福津海岸沿いにある「cafeマリブ」は姉妹店にあたります。