福岡県北九州市小倉北区明和町に佇む「七輪焼肉 わらいば 小倉」は、温かい雰囲気の中で上質な七輪焼肉を堪能できることで知られています。北九州モノレール旦過駅からは徒歩約10分から12分、香春口三萩野駅および平和通駅からもそれぞれ徒歩約12分と、アクセスしやすい立地です。小倉のシンボル的な商業施設であるドン・キホーテの目の前に位置しており、初めて訪れる方でも迷うことなく辿り着けるでしょう。2022年1月11日にオープンして以来、地域の人々に愛される焼肉店として親しまれています。
この店のコンセプトは、「みんなが輪になってお肉を食べて笑い溢れる店になってほしい」というオーナーの温かい思いに根差しており、「笑顔が笑顔を連れてくるまた笑っちゃう」という言葉が店内に掲げられています。焼肉業界で長年の経験を積んだ大将が厳選したお肉のみを仕入れ、肉の旨みを最大限に引き出すために注文が入ってから丁寧に手切りしています。特製の秘伝ダレで味わうお肉は、炭火でじっくりと焼き上げられるため、余分な脂が落ち、香ばしさと共に肉本来の深い味わいを楽しむことができます。
メニューは、幅広い層のお客様に喜ばれる豊富なラインナップが特徴です。中でも店の看板メニューとして名高いのは「わらいば一枚すきやき」。七輪いっぱいに広がるほどのボリュームと迫力があり、SNS映えもすると評判の一品です。お肉は、定番のわらいばカルビや上ロース、珍しいビンタ、辛いぜカルビ、本日の赤身、サイコロバター、かめのこなど、様々な部位が用意されており、それぞれの肉質に合わせた最適な調理法で提供されます。人気の「ねぎPタン」や、その日おすすめの「本日の各部位3品もり」も多くのお客様に選ばれています。ホルモン類も充実しており、丸腸、ミックスホルモン、角ハツ、牛レバー、辛いぜホルモンなど、多彩な選択肢があります。
一品料理も充実しており、キムチ、もやしナムル、にんにくバター、冷やしトマト、辛みそきゅうり、かんこくのりといったおつまみから、ハート刺し、ずり刺し、すもつなどの新鮮な刺しまで取り揃えられています。サラダはチョレギサラダや巻野菜が人気です。鶏肉のセセリ、モモ、ササミなども楽しめます。〆には、甘みが強く肉との相性を追求した「二米女」というこだわりのご飯で提供されるライス、ごまの葉おにぎり、さらにはさっぱりといただける冷麺、食後のデザートとしてアイス(チョコ・バニラ)まで揃っています。平均的な予算は3000円から4000円程度で、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。また、「【一番人気!】大将のおまかせコース」も3500円(料理のみ)で提供されており、何を頼むか迷った際におすすめです。
店内は全部で25席が設けられており、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、七輪を囲んで顔を見合わせながら楽しめる丸いテーブル席があり、アットホームな空間が広がっています。プライベートな個室は設けられていませんが、貸切での利用も相談可能です。
お客様への感謝の気持ちを込めた特別なサービスも充実しています。月曜日から金曜日限定で利用できる120分の単品飲み放題が1000円で提供されており、生ビールも2杯まで含まれるため、お得に食事を楽しむことができます。水曜日にはレディースデイとして、3名以上で会計から1000円割引になる特典があります。さらに、平日(月~金)の18時から19時までの来店限定で、生ビールを含むアルコールが1杯200円で楽しめるハッピーアワーも実施されています。火曜日、木曜日、金曜日にはお得なサービスが用意されていることもあり、訪問前に確認する価値があるでしょう。支払いはPayPayなどのQRコード決済やクレジットカードにも対応しており、利便性も高いです。店舗敷地内にはコインパーキングがあり、1時間の無料サービスも提供されているため、車での来店も安心です。オーナーは「お客様が笑顔で帰ってくれる時が一番のやりがい」と語り、笑顔が絶えない温かい接客もこの店の魅力となっています。