福岡県福岡市博多区中洲に位置する「日本海庄や 中洲川端店」は、地下鉄中洲川端駅4番出口の真上にあり、徒歩わずか1分の好立地です。アクロス方面から明治通りを中洲方面へ進み徒歩約3分、ゲイツビルやドン・キホーテ中洲店の隣に立つ青い看板が目印の3階建てのビルに店を構えています。中洲の中心部に位置し、交通の便に優れているため、地元の方々はもちろん、観光で訪れる方々にとっても利用しやすい居酒屋です。
この店は「本格和食割烹」と銘打ち、新鮮な海の幸をふんだんに使った海鮮料理が特徴の居酒屋です。その日仕入れた直送鮮魚の刺身は特に自慢の一品で、職人が腕によりをかけてさばく活きの良い魚介類を堪能できます。厚切りにされた刺身盛り合わせは見た目にも豪快で、食感と旨味を存分に味わえるでしょう。また、水槽で泳ぐヤリイカの活け造りも絶品として知られており、目の前で調理長が捌く様子を眺められることもあります。魚介料理以外にも、福岡名物である「はかた地鶏を使った水炊き」や「国産牛もつを使用したもつ鍋」といった鍋料理も人気を集めています。その他、寿司、細巻き寿司、海鮮丼といった定番の和食メニューに加え、馬刺し、チキン南蛮、カキフライ、唐揚げ、焼鳥、サイコロステーキなど、バラエティ豊かな居酒屋メニューが揃っています。季節ごとに旬の食材を取り入れた限定メニューも提供されており、訪れるたびに新たな味覚と出会える期待感があります。
店内は、落ち着いた雰囲気が特徴の寛ぎの空間が広がっており、大切な人との食事や家族での利用にも適しています。総席数は180席と広く、様々なシーンに対応可能な座席が用意されています。特に、プライベートな時間を過ごしたい方には、少人数から利用できる個室が12室完備されています。掘りごたつ席や座敷席、テーブル個室など、利用人数や好みに合わせて選べる個室があり、2名から利用できる個室も用意されています。団体での宴会利用にも対応しており、10名、20名、30名、40名、そして最大55名までの大人数でも個室での宴会が可能です。一部の席からは中洲の夜景を望みながら食事を楽しめるため、特別な日の利用にもおすすめです。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事や会話を楽しむことができます。
サービス面では、ウェブ上からのオンライン予約が可能で、スマートフォンの決済サービスであるWeChat PayやAlipayも利用できます。適格請求書発行事業者であるため、ビジネス利用での領収書発行も可能です。宴会コースは、季節の食材を取り入れた内容で、予算や好みに応じて選べます。例えば、お一人様5000円（税込）で2時間の飲み放題が付いたコースがあり、追加料金で特選地酒の飲み放題に変更したり、ソフトドリンクのみの飲み放題にしたりすることもできます。特定の曜日には、コース料理の2時間飲み放題が3時間に延長されるといった特典が提供されることもあります。年中無休で、16時から翌4時まで営業しており、深夜まで賑わう中洲の夜に、ゆっくりと食事やお酒を楽しむことができるでしょう。手作りの料理とお客様との絆を大切にするという創業からの精神を基に、品質、サービス、清潔さにこだわり、居心地の良い空間と「うまい」料理を提供し続けることを目指している店です。
