福岡市博多区博多駅東２丁目1-24のギャラリー博多ビル地下1階に位置する「個室完備 九州名物 炭焼地鶏×鉄鍋餃子 黒船 博多本店」は、博多駅筑紫口からわずか徒歩1分という優れたアクセスが魅力の居酒屋です。駅からの利便性の高さは、仕事帰りや観光での利用、大人数での宴会など、様々なシーンにおいて大きなメリットとなります。
店内は、和の落ち着きとモダンな要素が融合した空間で、訪れる人々を温かく迎え入れます。特に注目すべきは、全席が半個室として設計されている点です。2名といった少人数から、4名、6名、8名と人数に合わせて利用できる多様な広さの半個室が完備されており、最大で30名以上の大規模な宴会にも対応可能な広々とした空間も用意されています。これにより、周囲を気にすることなく、プライベートな会話や食事を心ゆくまで楽しむことができます。友人との語らい、会社の同僚との飲み会、家族や大切な人との食事、接待、さらには歓送迎会といった各種宴会まで、あらゆるニーズに応えることができる柔軟な座席構成が魅力です。店内は活気に満ちているものの、それぞれの空間が半個室で仕切られているため、賑やかさの中に落ち着きが保たれ、ゆったりとした時間を過ごせるよう工夫されています。なお、20歳未満の利用はできないため、落ち着いた大人のための空間が提供されています。
料理は、店名にも掲げられている「炭焼地鶏」と「鉄鍋餃子」が店の二枚看板として絶大な人気を誇ります。炭火で丁寧に炙り焼きにされた地鶏は、香ばしい風味とジューシーな旨味が凝縮されており、その絶妙な火加減はまさに職人技です。一口食べれば、炭火焼きならではの香ばしさが口いっぱいに広がり、多くの来店客を魅了しています。博多名物として欠かせない「鉄鍋餃子」は、熱々の鉄鍋で提供され、一口噛むと肉汁がじゅわっとあふれ出すジューシーさが特徴です。定番の肉汁餃子のほか、香り高いネギ塩餃子、骨まで美味しく食べられる手羽餃子など、バラエティ豊かな種類が用意されており、様々な味を楽しめます。
九州各県の「美味いもん」を博多で味わえるコンセプトの通り、メニューには地元の名物料理が豊富に揃っています。博多の代名詞ともいえる「もつ鍋」は、ぷりぷりの新鮮なもつと、深い旨味のある出汁が織りなす本格的な味わいで、寒い季節だけでなく年間を通して愛されています。福岡の郷土料理である「ごま鯖」も、新鮮な鯖を特製のタレとごまで和えた逸品で、お酒との相性も抜群です。その他、丁寧に串打ちされ、外はパリッと中はジューシーに焼き上げられた「とり皮串」は1本220円で提供されており、やみつきになる味わいです。熊本県産の「升盛り馬刺し」は1,408円で、口の中でとろけるような食感と上品な旨味が楽しめます。さらに、大分名物の「とり天」や「中津唐揚げ」、宮崎の「チキン南蛮」といった、九州各地の特色ある料理も充実しており、まるで九州旅行をしているかのような食体験を提供します。
コース料理も充実しており、3時間の飲み放題が付いたコースが3,000円から用意されているため、宴会の予算や人数に合わせて最適なプランを選ぶことができます。2時間の飲み放題付きコースも選択肢としてあり、用途に応じた柔軟な利用が可能です。アラカルトでゆっくりと食事を楽しみたい方のために、単品の飲み放題も提供されており、平日は1,480円から、週末は1,980円から利用できます。
特別なサービスとして、24時間対応のネット予約が可能なため、時間や場所を問わずいつでも気軽に予約ができます。また、来店客にとって嬉しいお得なクーポンが多数提供されているため、来店前には公式情報や提携サイトでの確認が推奨されます。加えて、店内での料理や飲み物の注文は、自身のスマートフォンからスムーズに行えるシステムを採用しており、煩わしい待ち時間なく、自分のペースで注文できる利便性も備わっています。特定の時間帯には、餃子4種と唐揚げ4種が90分制で食べ放題となる特別プランが880円で提供されるなど、お得なキャンペーンも随時実施されています。
