高知県高知市帯屋町、MORITAビルの一階に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 帯屋町」は、本格的な江戸前寿司と豊富な居酒屋メニューを気軽に楽しめる店舗として、多くの地元客や観光客に親しまれています。とさでん桟橋線の蓮池町通駅から徒歩およそ2分、またははりまや橋駅から徒歩およそ3分という利便性の高い立地も魅力の一つで、仕事帰りや買い物の途中にも立ち寄りやすいでしょう。大きな看板と提灯が目印となっており、初めて訪れる方も迷うことなくたどり着けます。
「や台ずし」の原点は、江戸時代に庶民の味として親しまれた「屋台ずし」にあります。粋な江戸っ子が気軽に立ち寄り、新鮮な握り寿司を肴に一杯楽しむ、そんな古き良き日本の食文化を現代に再現することを目指しています。そのため、店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気でありながらも、大衆的な活気も感じられる空間が広がっています。厳選された新鮮なネタを、本格的な寿司職人が一貫一貫丁寧に握り、その日のうちに提供されることで、寿司本来の旨味を存分に味わうことができます。
寿司メニューは、味、大きさ、鮮度にこだわり抜いた握り寿司が、一貫あたり59円（税込65円）からと、非常にリーズナブルな価格で提供されているのが特筆すべき点です。これにより、様々なお寿司を心ゆくまで堪能したり、家族や友人とシェアしたりと、多様な楽しみ方が可能です。定番の握りから旬のネタまで幅広く取り揃えられており、訪れるたびに新しい味に出会えるかもしれません。
寿司だけでなく、居酒屋メニューも充実しているのが「寿司居酒屋 や台ずし 帯屋町」の大きな特徴です。名古屋名物として知られる手羽先唐揚をはじめ、いかの天ぷらなど、寿司と共に楽しめる一品料理が豊富に用意されています。さらに、もつ鍋や海鮮丼といった、食事としてもしっかり満足できるメニューも提供されており、ちょい飲み利用から、友人との宴会、仕事帰りの一杯、そして家族での食事まで、幅広いシーンで利用できる懐の深さがあります。
店内は総席数52席を備え、お客様の様々なニーズに応えられるよう工夫されています。カウンター席は10席用意されており、目の前で職人が寿司を握る臨場感を味わいながら、出来立ての寿司を楽しむことができます。職人との会話も弾み、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。テーブル席は16席あり、友人や同僚との食事に適しています。また、店内奥には26席の掘りごたつ席も完備されており、足を伸ばしてくつろぎながら食事を楽しめます。掘りごたつ席は特にお子様連れの家族や、年配の方々にも好評で、幅広い世代が快適に過ごせる空間です。
「寿司居酒屋 や台ずし 帯屋町」では、お客様がよりお得に利用できる特別なサービスも提供されています。毎日オープン時刻から19時までの間は、生ビールやハイボール、サワー、カクテル、ワイン、日本酒など、対象ドリンクが半額になる「ハッピーアワー」が実施されており、大変人気です。ただし、年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの特定期間は実施されない場合もあるため、事前に確認することをおすすめします。お持ち帰りも積極的に受け付けており、公式アプリ「トイポ」を介して事前に注文すると、何度でも10％オフになるサービスも展開されています。このサービスを利用するには、アプリのダウンロードと事前登録、そしてアプリ内での事前決済が必要です。自宅でゆっくりとお店の味を楽しみたい方や、手土産として利用したい方にとって便利なサービスです。また、Uber Eatsや出前館といったデリバリーサービスにも対応しており、自宅やオフィスなど、希望の場所で「や台ずし」の料理を味わうことができます。
支払方法も充実しており、主要なクレジットカード各種（VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners）が利用可能です。加えて、電子マネー（iD、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay）やQRコード決済（PayPay、au Pay、WeChatPay、ALIPAY）にも対応しており、現金を持たずに気軽に利用できる点も現代のニーズに応えています。年中無休で営業しており、年末年始を除いていつでも「や台ずし」の味を楽しむことができます。お客様に元気と笑顔を届けることをモットーに、活気あふれるおもてなしを心がけている「寿司居酒屋 や台ずし 帯屋町」は、高知市帯屋町エリアで本格寿司と居酒屋料理を気軽に楽しむにはぴったりの一軒と言えるでしょう。
