高知県高知市高須に位置する「豪快酒場 てんこす」は、地元の方々から長く愛されている人気の居酒屋です。とさでん交通後免線新木駅から徒歩約2分というアクセス良好な立地にあり、駅からの近さが魅力の一つとなっています。また、高知駅からは車で南国バイパスを土佐大津方面へ約15分進むと左側に店舗が見え、駐車場も完備されており、店舗前に4台程度、全体で10台まで駐車できるため、車での来店も便利です。
店内は木のぬくもりを感じさせる温かい雰囲気で、ホッと落ち着いてゆったりとくつろげる空間が広がっています。広く開放的な空間は清潔感があり、安心して食事を楽しめます。席数は約35席から約5000席と情報に幅がありますが、テーブル席を中心に構成されており、多様なシーンに対応可能です。個室の有無については情報が分かれていますが、換気設備を備えた個室があるとされる情報も存在します。貸切は15名から60名まで対応可能で、各種宴会や大人数での利用にも適しています。
「豪快酒場 てんこす」のコンセプトは、高知の地物食材を活かした創作料理や鉄板焼き、刺身料理を気軽に楽しめることです。特に「てんこす焼き」は店名を冠する名物メニューとして知られ、多くのリピーターに支持されています。その他にも、高知産の食材を使用したご当地メニューや、少人数でも楽しめる鉄板焼きメニューが豊富に揃っています。
メニューは非常に多彩で、揚げ物系や粉もの系、野菜料理、魚料理、肉料理と幅広いジャンルを網羅しています。具体的なメニューとしては、「てんこす焼き(甘口)レギュラー 750円(税込)」が看板メニューとして挙げられます。刺身類では「刺し盛り 1,100円(税込)」や「鰹たたき塩ポン酢 1,100円(税込)」があり、高知ならではの海の幸を堪能できます。サラダメニューには「豪快海鮮サラダ 1,100円(税込)」、「海老マヨサラダ 748円(税込)」、「とうふサラダ 528円(税込)」、「シーザーサラダ 528円(税込)」などが提供されています。
おつまみとして「絶品玉子焼き 495円(税込)」、「ちくきゅう/いかあぶり/たたき胡瓜 各種 440円(税込)」、「枝豆 385円(税込)」などがあり、気軽に楽しめる品々が揃っています。人気の唐揚げメニューには、「鶏唐揚げ 715円(税込)」、「油淋鶏 715円(税込)」、「チキン南蛮 715円(税込)」、「鶏からおろしポン酢 715円(税込)」といった選択肢があります。
また、馬肉料理も充実しており、「馬刺し 1,078円(税込)」、「桜ユッケ 1,078円(税込)」、そして入荷不定期ながら「レバ刺し 1,078円(税込)」、「ハツ刺し 1,078円(税込)」といった春野笠原さんの馬肉を味わうことができます。鉄板焼きメニューも豊富で、「豚ぺい焼き/じゃがチーズ焼/トマとろチーズ焼/鉄板棒ぎょうざ/枝豆ペぺロン 各種 550円(税込)」や「アサリバターあさり酒蒸し 550円(税込)」、「タン塩鉄板/ホルモン鉄板/せせり鉄板(塩・タレ)/ハツ鉄板(塩・タレ) 各種 715円(税込)」などがあり、熱々の料理を楽しめます。
食事メニューも充実しており、「土佐巻き 748円(税込)」、「海老天むす 748円(税込)」、「馬刺しにぎり 968円(税込)」、「焼めし 649円(税込)」、「明太うどん 649円(税込)」、「焼きそば 649円(税込)」、「梅茶漬け 440円(税込)」、「塩おむすび 440円(税込)」、「TKG 440円(税込)」、「ニンニク味噌焼うどん 649円(税込)」といったご飯ものや麺類も提供されています。口コミでは「カルボナーラうどん」や「たこ焼きチーズカレー」もおすすめされています。
平均予算は、夜で1,500円から3,000円、または3,001円から4,000円とされており、リーズナブルに楽しめる価格帯が魅力です。営業時間は月曜日から日曜日の17:00から23:00までで、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクのラストオーダーは22:30です。日曜のみ15時からの早めの開店となっており、早い時間からの利用も可能です。定休日は不定休とされていますが、月曜日が定休日となる情報もあります。
特別なサービスとして、毎日18:30までのハッピーアワーが設けられており、お得にドリンクを楽しむことができます。また、特定のクーポンを利用すると、指定のメニューから好きなドリンクまたは料理がプレゼントされるサービスもあります。支払い方法では、PayPayを含むQRコード決済やクレジットカードが利用可能です。感染症対策も実施されており、従業員の検温やマスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い、換気設備の設置、多数の人が触れる箇所の消毒、備品・卓上設置物の消毒が行われています。非接触型決済や会計スペースへの仕切り設置など、顧客の安全と衛生に配慮した取り組みが伺えます。