愛媛県西予市野村町野村に佇む「欅」は、地元の皆様に愛される居酒屋です。住所は西予市野村町野村12-291、お問い合わせの際は0894-72-2772までご連絡ください。公共交通機関をご利用の場合、最寄りのバス停「野村支所」からは徒歩約2分、「乙亥会館」からは徒歩約3分、「野村出張所」からも徒歩約4分と、アクセスしやすい立地となっています。主要駅からは距離があるため、バスの利用が便利です。
夜の時間をゆっくりと過ごせる「欅」は、毎日17時から営業しており、深夜24時まで賑わっています。定休日は毎週月曜日で、それ以外の曜日は美味しい料理とお酒を楽しむことができます。ディナーの予算は一人あたり4,000円程度とされており、良心的な価格設定も魅力の一つです。
「欅」の大きな特徴は、素材へのこだわりです。特に、八幡浜の「どーや市場」から直接仕入れる新鮮な魚介類は、その日の水揚げによって変わる旬の味覚を提供しており、来店するたびに新しい発見があります。魚介料理以外にも、独自の美味しさで定評のある「上もも赤身馬刺し」は、900円で提供されており、くせが少なく上質な旨味が口の中に広がる自慢の一皿として多くの方に選ばれています。過去の口コミでは小エビの天ぷらもおすすめとして挙げられており、和食を中心とした幅広いメニュー構成が伺えます。
店内は居心地の良い空間が広がっており、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が設けられています。また、プライベートな時間を過ごしたい方には個室が用意されており、接待や大切な人との食事にも適しています。掘りごたつ席も完備されているため、足を伸ばしてくつろぎながら食事を楽しむことができます。さらに、大人数での宴会や会合にも対応可能な宴会場もあり、様々なシーンで利用できる汎用性の高さも魅力です。
支払い方法については、QRコード決済のPayPayが利用可能で、スマートな会計が可能です。店内は全面禁煙となっており、たばこの煙を気にすることなく、食事や会話に集中できる環境が整えられています。地元に根ざした温かい雰囲気の中で、新鮮な海の幸やこだわりの逸品を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごせる居酒屋「欅」は、西予市野村町での食事処として、多くの人々に選ばれています。