愛媛県松山市花園町に位置する「居酒屋あかり 松山花園店」は、伊予鉄道の南堀端駅から徒歩約1分、松山市駅北口からは徒歩約5分というアクセスしやすい立地にあります。大黒屋ビルの1階に店を構え、利便性の高さから地元の方々はもちろん、観光客にも親しまれています。昭和49年に「炉ばたのあかり」として創業し、長年にわたり松山で愛され続けてきた老舗居酒屋が、令和3年に現在の花園町へ移転オープンしました。
この店の最大の特徴は、三津浜市場から毎日直送される鮮度抜群の地魚を堪能できる点にあります。店内には水槽が設けられており、活きの良い旬の魚介類が提供され、身が締まったぷりぷりとした食感と、口いっぱいに広がる濃厚な旨みが格別と評判です。特に「お刺身盛り合わせ」は来店客から高い評価を得ている逸品で、その日の最高の食材が厳選して提供されます。また、瀬戸内の魚介類をふんだんに使用した料理の数々は、職人技が光る丁寧な仕事が施されており、魚好きにはたまらない魅力となっています。
「居酒屋あかり 松山花園店」の名物として特に知られているのが「竹筒冷酒」です。霜がつくほどキリッと冷やされた日本酒が、スタッフ手作りの竹筒で提供されるという趣向を凝らした一杯は、ここでしか味わえない特別な体験を提供します。愛媛の地酒を含む全国各地から厳選された約30種類の日本酒が揃えられており、旬の魚料理との相性も抜群です。定番の居酒屋メニューに加え、愛媛の郷土料理である鯛めしやじゃこ天、じゃこカツといった一品料理も充実しています。さらに、市場直送のクジラ生姜焼きやシーフードクリームコロッケ、季節限定でジビエ、スッポン、ふぐ、うなぎ料理など、幅広いジャンルの料理が楽しめます。具体的なメニューの一例としては、きゅうりの鬼がらし漬け、酒盗、鯛の塩辛、ポテトサラダ、特製あかりサラダ、天ぷら盛合せ、鶏の唐揚げ、活サザエのつぼ焼き、チーズ春巻きなどが挙げられます。ディナーの平均予算は約4,000円とされており、豊富なメニューからお好みに合わせて注文が可能です。
店内の座席は全席テーブル席で構成されており、総席数は41席から最大120席まで対応できるという情報も見られます。特に注目されるのは、店内奥に設けられた「特別な完全個室」です。2名から利用できるこの個室は、木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間で、周囲を気にすることなく食事や会話を楽しめるため、接待や家族での食事、大切な場面での利用に適しています。テーブルごとに仕切りが設けられている席もあり、少人数での利用でもプライベート感を保ちやすい配慮がなされています。また、23名から最大27名までの掘りごたつ席の貸切も可能であり、大人数での宴会にも対応できる柔軟性があります。
特別なサービスとしては、無料Wi-Fiが完備されており、ゆっくりと食事をしながらインターネットの利用が可能です。子供連れの利用も歓迎されており、家族での来店にも適しています。宴会コースも用意されており、例えば120分飲み放題付きで、鯛の薄造りコースが5,500円（税込）、姿造りコースが6,500円（税込）、季節の食材を使った贅沢会席コースが7,000円（税込）など、予算や好みに合わせた選択肢があります。テイクアウトにも対応しており、自宅でも店の味を楽しめます。創業以来「目の前のお客様に喜んでいただきたい」という想いを親子三代にわたって受け継ぎ、鮮度と美味しさにこだわった料理と、活気ある接客で多くの人々に愛され続けている居酒屋です。
