愛媛県今治市阿方甲に位置する「赤から 今治阿方店」は、名古屋名物の「赤から鍋」と焼肉が楽しめる飲食店です。2019年3月1日に今治エリアに初出店し、以来、その独特の旨辛い味わいで地域の人々に親しまれています。店舗は西瀬戸自動車道の今治ICから約1kmと車でのアクセスが良好で、広大な共有駐車場が完備されているため、車での来店も安心です。公共交通機関を利用する場合、最寄りのバス停「阿方」からは徒歩3分圏内と近く、気軽に訪れることができます。
「赤から 今治阿方店」の最大の魅力は、秘伝の味噌と32種類のスパイスを調合した「赤から鍋」です。この鍋は、0番から11番までの11段階から辛さを選べるため、辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで、それぞれの好みに合わせた辛さで楽しめます。辛さの中に深い旨みが感じられる独自の味わいが特徴で、一度食べたらやみつきになると評判です。鍋の具材は、定番の肉や野菜に加え、もつ鍋など様々なバリエーションがあり、飽きることなく楽しめます。鍋の締めには、旨みが凝縮されたスープで作るチーズリゾットや雑炊、ラーメン、きしめんなどが用意されており、最後のひと口まで鍋の味を堪能できます。
鍋だけでなく、特製のタレでいただく焼肉も人気メニューの一つです。「赤から鶏セセリ」や「赤からハラミ」といった赤からオリジナルの焼肉の他、「塩セセリ」や秘伝の旨辛ダレで味付けされた「旨辛ホルモン」など、幅広い種類の肉が揃っています。さらに、名古屋名物として知られる「手羽先唐揚げ」や「味噌串カツ」も提供されており、名古屋の味を今治で手軽に味わうことができます。飲み放題付きのコースも充実しており、友人との食事や家族での利用、各種宴会にも適しています。平均予算はディナーでおおよそ2,800円から3,999円程度で、リーズナブルに食事を楽しめる点も魅力です。
店内は総席数72席を有し、全席が半個室となっているため、周囲を気にすることなく食事の時間を過ごせます。ソファ席も用意されており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめる空間が提供されています。掘りごたつやカウンター席はありませんが、プライベートな空間で食事をしたい方には最適です。また、お子様連れの来店も歓迎されており、家族での利用にも配慮された環境です。
オンラインでの予約に対応しており、来店前にスムーズな席の確保が可能です。支払い方法も多岐にわたり、主要なクレジットカード、各種電子マネー、PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、AlipayといったQRコード決済が利用できるため、現金を持たずに来店しても安心です。最大30名までの宴会に対応できる貸切サービスも利用可能で、結婚式の二次会など特別なイベントでの利用も相談に応じています。季節ごとに期間限定のイベントやお得なキャンペーンも開催されることがあり、最新情報は店舗のSNSなどで確認することができます。旨辛い料理と温かい空間で、多様なシーンに対応する「赤から 今治阿方店」は、今治での食事の選択肢として多くの方に選ばれています。