愛媛県松山市一番町に位置する「個室海鮮居酒屋 千商」は、伊予鉄道1系統(環状線)大街道駅から徒歩約2分（90m）という駅チカの好立地にあり、気軽に立ち寄れるアクセス良好な居酒屋です。大街道商店街から一本東に入った通りの第一吾妻ビル2Fに店を構え、繁華街の喧騒から一歩離れた隠れ家的な雰囲気が魅力となっています。近隣にはコインパーキングも点在しており、車でのアクセスも考慮されています。
店内は和モダンを基調とした落ち着いた空間が広がっており、大人の隠れ家のような雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。総席数は50席と案内されており、現在は人数制限を設けているため、より広々と過ごすことが可能です。特筆すべきは「個室」の充実ぶりで、2名用、4名用といった少人数向けの個室から、宴会にも対応可能な掘りごたつ式の完全個室や半個室も完備しています。これにより、周囲に気兼ねなく食事や会話を楽しみたいシーン、例えばデートや接待、友人との語らい、さらには会社の宴会や歓迎会、送別会といった多様なニーズに応えることができます。
「個室海鮮居酒屋 千商」の最大のこだわりは、その名の通り「海鮮」にあります。魚屋から毎日直接仕入れる旬の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理の数々が提供されており、鮮度抜群の海の幸を存分に味わうことができます。刺身の盛り合わせは種類豊富で、新鮮なプリプリの食感が特徴とされています。特に「魚屋直営」を謳っており、これ以上ない鮮度で提供される魚料理は、海鮮好きにはたまらないでしょう。
メニューは居酒屋利用に最適な一品料理から、ランチ、そして各種コース料理まで幅広く用意されています。ランチタイムには、旬の魚介を贅沢に盛り付けた豪華な海鮮丼が特におすすめされており、小鉢と汁物が付いて満足度の高い内容となっています。また、数量限定の日替わり定食も人気で、サラリーマンなどにコスパの良さから支持されています。過去にはサーモンの竜田揚げ南蛮ソースやハマチみぞれ和え、サバの味噌煮など、魚をメインとした定食が提供された実績もあります。ディナータイムには、新鮮な海の幸を活かした料理がお酒との相性抜群で、日本酒や焼酎、ワインといった豊富なドリンクメニューと共に楽しめます。
コース料理も充実しており、飲み放題付きのプランや料理のみのプランが選択可能です。例えば、2時間飲み放題付きで鯛の平造りや薄造り盛りを含む7品の「鯛尽くしコース」は5,000円（税込）、朝どれ鮮魚3種盛りを含む11品の「千商おすすめコース」も5,000円（税込）、朝どれ鮮魚5種盛りを含む11品の「鮮魚たっぷりコース」は6,000円（税込）で提供されています。料理のみのコースも同様に、鯛尽くしコースが3,500円（税込）、千商おすすめコースが3,500円（税込）、鮮魚たっぷりコースが4,500円（税込）で楽しめます。単品飲み放題は2時間1,800円（税込）で利用できます。
予算の目安としては、ランチは〜1,000円程度、ディナーは〜2,000円程度とされており、比較的リーズナブルに新鮮な海鮮料理を堪能できる点も魅力です。PayPayなどのQRコード決済に対応しており、キャッシュレスでの支払いもスムーズに行えます。清潔感のある男女別のトイレも利用者の評価が高いポイントの一つです。様々なシーンで利用できる「個室海鮮居酒屋 千商」は、松山で新鮮な魚介料理を個室でゆっくり味わいたい方におすすめの店と言えるでしょう。
