愛媛県松山市大街道に位置する「酒宴 ENMA（エンマ）」は、喧騒を離れた隠れ家のような空間で、上質ながらも肩肘張らずに楽しめる創作和食を提供する居酒屋です。伊予鉄道１系統(環状線)大街道駅から徒歩およそ3分から4分とアクセスも良好で、大街道アーケード内、ローソンの南隣のビル2階にひっそりと佇んでいます。松山大街道駅「アエル」前からアーケードを進み、ローソンを通り過ぎてすぐ右手の階段を上がると、温かい灯りがお客様を迎えます。
「高級じゃない、でもちょっと旨い」をコンセプトに掲げる「酒宴 ENMA」は、かしこまらずに気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、一品一品にこだわりが光る料理を堪能できるのが魅力です。三ツ星ホテルのような一流の接客や高級食材を前面に押し出すのではなく、心のこもったおもてなしと「ちょっと美味しい」を追求した料理で、お客様にとって居心地の良い空間を提供することを目指しています。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気で、足元には玉砂利が敷き詰められた通路が広がり、日常の喧騒を忘れさせてくれるでしょう。さらに、店内BGMには店主のこだわりが詰まった90年代のJ-POPが流れ、40代のお客様を中心に懐かしさを感じさせる選曲で、耳からもお店の雰囲気を楽しめます。
総席数100席を誇る店内は、全席が掘りごたつ式の完全個室となっており、プライベート感を重視した造りです。2名様から最大48名様まで対応可能な大小様々な個室が用意されており、少人数での食事から、宴会、接待、デート、女子会、誕生日会、歓送迎会、忘年会、新年会といった幅広いシーンで利用できます。広々とした空間で、他のお客様を気にすることなく、ゆったりとくつろぎながら食事や会話を楽しめるのは大きな魅力です。また、店内は分煙となっており、喫煙可能室が設けられているため、喫煙者の方もそうでない方も安心して過ごせます。各個室には手指消毒用アルコールも設置されており、衛生面への配慮も行き届いています。ただし、大人向けの居酒屋であるため、お子様連れや未成年者の入店はご遠慮いただいています。
「酒宴 ENMA」のメニューは、和を中心としながらも洋食、中華、フレンチ、イタリアンの要素も取り入れた創作料理が特徴です。瀬戸内の新鮮な海鮮料理や、独自の工夫を凝らした「特製塩もつ鍋」は特におすすめの一品として挙げられます。刺し盛りは新鮮でプリプリとした食感が楽しめ、ゴツいお肉で食べ応え十分なチキン南蛮や、おろしポン酢でいただく牡蠣フライ、柔らかく香ばしいせせりの炭焼きなど、趣向を凝らした料理が並びます。定番の居酒屋メニューである枝豆やフライドポテトも揃えつつ、他では味わえない斬新な美味しさのチーズ春巻きや、酸味を抑え素材の旨みが凝縮された鯛のカルパッチョなど、細部にまでこだわりが感じられます。その日の仕入れによって変わる「本日のおすすめ」は、季節の旬の食材を使ったイチオシ料理が提供されるため、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルに加え、松山随一とも謳われる豊富な種類の酎ハイが揃っています。「ドライ」と「スイート」の2種類から選べるレモンチューハイをはじめ、アセロラ、パッションフルーツ、ホワイトパイン、マスカット、巨峰、和梨、温州みかんといった多彩なフレーバーが楽しめます。日によっては自家製シロップやフレッシュフルーツを使った特別な酎ハイも提供され、自分好みの味を見つけるのも楽しみの一つです。
予算は通常平均で4,000円から5,000円程度を目安としており、2,999円以下のリーズナブルなコースから、3,000円台、4,000円台、そして5,000円以上の飲み放題付きコースまで、幅広い価格帯のコースが用意されています。お一人様につきサービス料として500円～がかかります。支払い方法も多岐にわたり、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersといった主要なクレジットカード、Suicaなどの交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPayといった電子マネー、さらにはPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済にも対応しており、会計もスムーズです。インボイス対応の領収書発行も可能です。
「酒宴 ENMA」では、お祝いやサプライズの演出も可能です。バースデープレートのサービスも利用できるため、誕生日や記念日などの特別な日を彩るのに最適です。コースによっては2時間半以上の宴会も可能であり、時間を気にせずゆったりと過ごしたい場合に重宝します。店内ではWi-Fiが無料で利用でき、電源も利用できるため、ビジネス利用やちょっとした作業をしたい際にも便利です。
松山市大街道で、大切な人との語らいや気の置けない仲間との楽しいひとときを過ごしたい時には、「酒宴 ENMA」が選択肢の一つとなるでしょう。心温まるおもてなしと、趣向を凝らした美味しい料理、そして快適な個室空間で、忘れられない夜を演出してくれます。
