香川県丸亀市大手町に位置する「焼肉京極苑」は、上質な空間でこだわりのお肉を堪能できる焼肉店です。JR予讃線丸亀駅出口1より徒歩約10分、または丸亀駅南口から徒歩6分ほどの場所にあり、車でのアクセスも可能ですが、専用駐車場は無く、近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。店内は和をテーマにした落ち着いた雰囲気が特徴で、各部屋の襖絵が異なるなど細部へのこだわりが見られます。
一階にはライブ感あふれるカウンター席が設けられており、目の前でお肉の調理を眺めながら食事を楽しむことができます。お一人での来店も歓迎されており、自分の好きなメニューを自由に選んでゆっくりと過ごせる空間です。二階には完全個室が完備されており、2名から最大20名まで利用可能です。障子を開放すれば広々とした空間となり、会社での各種宴会、友人や家族との食事、デート、女子会など、様々なシーンで周囲を気にすることなくくつろぐことができます。ゆったりとした席配置で、プライベートな時間を過ごすのに適しています。
「焼肉京極苑」では、30カ月以上の雌牛を主に、日本各県から厳選された上質なお肉を提供しています。お肉はオーダーカットされており、部位によっては一人前、ハーフ、または1カットから注文できるため、様々な種類を少量ずつ楽しむことが可能です。メニューには、和牛100%のこだわりのお肉をはじめ、赤身肉、並ロース、中落ちカルビなどが揃っています。特に、「焼肉盛り合わせ」は、赤身、ロース、カルビを含む180g、270g、450gの3種類のグラム数から選ぶことができ、グループでの食事に最適です。その他、香川特産のオリーブ豚ロースやオリーブ地鶏も提供されています。
焼肉以外にも、新鮮な食材を使用したサイドメニューが充実しており、和牛のレアステーキ ユッケ風、タンユッケ、心刺し、生センマイといった生肉料理も楽しめます。定番の石焼きビビンバや、選べる3種類のスープが特徴のとり鍋も人気です。ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広いラインナップから選ぶことができます。
特別なサービスとして、記念日やお祝い事には、予算に合わせて用意される「肉ケーキ」の予約が可能です。目でも舌でも楽しめる華やかな一品は、誕生日や大切な日の演出に一役買います。また、2時間半以上の宴会にも対応しており、お祝いやサプライズにも柔軟に対応しています。テイクアウトも利用でき、自宅でも本格的な焼肉の味を楽しむことができます。子連れの来店も歓迎されており、乳児、未就学児、小学生も利用可能で、ベビーカーの入店もできます。
「焼肉京極苑」は、2022年10月4日にオープンし、高品質な肉と心地よい空間、心からのおもてなしを通じて、訪れる人々に特別な食事のひとときを提供することを目指しています。
