香川県高松市春日町に位置する「かつ福高松春日店」は、JR高徳線木太町駅から徒歩約15分、琴電志度線潟元駅から徒歩約13分、春日川駅から徒歩約12分と、主要駅からのアクセスも比較的良好な場所にあります。県道10号線と155号線との信号がある交差点の角に立地し、車での来店も便利なように、店舗の真正面だけでなく、少し離れた店舗北側には広々とした第2駐車場も完備されており、合計41台分の駐車スペースが設けられています。これにより、車でのアクセスを重視する方々にとって利用しやすい環境が整っています。2020年9月20日にオープンした新しい店舗で、愛媛県に本店を置く「かつ福」グループの香川県進出1号店として注目を集めています。
「かつ福高松春日店」は、主にカツ丼やとんかつ、からあげを提供する専門の飲食店です。ファストフード形式を取り入れており、食券機で注文し、出来上がるとモニターと音声で呼び出され、客自身が料理を取りに行くセルフサービススタイルを採用しています。これにより、スムーズな提供と手軽な利用が可能となっています。店内は、アクリル板の仕切りが設けられた長テーブル席や可動式のテーブル席が中心で、合計48席が用意されています。個室は設けられていませんが、仕切り付きの席があるため、女性一人でも安心して利用しやすい空間が提供されています。全席禁煙で、クリーンな環境で食事が楽しめます。
メニューの中心は、その名の通り「かつ」です。特に、40日間熟成させた豚肉を使用した「熟成豚のかつ丼」や「熟成豚ロースかつ定食」が看板メニューとして挙げられます。熟成豚は脂身に甘みがあり、柔らかく食べやすいと評価されています。価格帯は手頃で、熟成豚のかつ丼が580円（税込）、熟成豚ロースかつ定食が800円（税込）で提供されています。ご飯大盛りや豚汁は別料金となる場合もあります。サイドメニューには、1個140円（税込）の「唐揚げ（1個50g）」や「ポテトコロッケ」などがあり、カツ丼や定食に加えてボリュームを調整することも可能です。テイクアウトも可能で、店内の券売機で注文するシステムです。卓上には、とんかつ定食向けに白ごまをすりおろす道具や練り辛子、ソースなどが用意されており、好みに合わせて味を調整できます。
サービス面では、テイクアウトに対応している点が特徴です。また、ホットペッパーグルメでは、「チキンカツ定食」や「厚切かつ鍋定食」、「厚切味噌かつ鍋定食」が割引になるクーポンが提供されることもあります。店舗は年中無休で営業しており、特に水曜日はカツ丼が2つで920円になるなど、お得なキャンペーンが実施されることもあるようです。支払いは現金のみですが、QRコード決済に対応している場合があります。利用シーンとしては、一人での食事にも適しており、カジュアルな雰囲気で気軽に立ち寄れるお店として地域に根ざしています。
