香川県高松市の中心部、活気あふれる鍛冶屋町に位置する「和牛焼肉ダイニング AGORA」は、上質な和牛と洗練された空間で特別な食体験を提供する焼肉店です。琴電瓦町駅からは徒歩およそ9分から10分。丸亀町商店街のスターバックスを西へ進んですぐのフェスタ２ビル5階にあり、駅からのアクセスも良好です。
店内へと足を踏み入れると、そこは日常を忘れさせる非日常的な空間が広がります。ザ・ペニンシュラ東京など数々の著名なデザインを手掛けたデザイナー、橋本夕紀夫氏が創造したラグジュアリーな内装は、落ち着いた照明とモダンな雰囲気が調和し、訪れる人々を魅了します。各席には煙を気にせず食事を楽しめる無煙ロースターが完備されており、デートや大切な接待、女子会など、あらゆるシーンで利用しやすい配慮がなされています。
「和牛焼肉ダイニング AGORA」が提供するのは、最高等級である「A5ランク」の和牛に限定された珠玉の肉料理です。特に香川県のブランド牛であるオリーブ牛を積極的に取り入れており、そのとろけるような肉質と濃厚な旨味を存分に堪能できます。メニューには、「和牛サーロイン焼きしゃぶ」や「和牛サーロイン焼きすき」といった、A5ランク和牛の繊細な風味を存分に引き出す逸品が並びます。「厚切り上タン」や「特選ハラミ」も人気を集めるメニューです。肉本来の味わいを引き立てるサイドメニューにもこだわりがあり、新鮮な有機野菜や香川県産の食材をふんだんに使用した一品料理も充実しています。
コース料理も充実しており、A5等級の黒毛和牛を心ゆくまで味わえる2時間の飲み放題付きコースは、歓送迎会や各種宴会にも最適です。例えば、「タンの食べ比べ」や「A5等級和牛サーロイン焼きしゃぶ」「和牛上カルビ」などが含まれるコースは、6,600円から提供されています。また、ワインとのマリアージュも重視しており、世界各国から厳選されたワインが豊富にラインナップされ、グラスワインから楽しめるため、お肉との相性を探求する楽しみもあります。その他、カクテルやノンアルコール、ソフトドリンクも充実しており、好みに合わせたドリンク選びが可能です。ディナーの予算は、おおよそ5,000円から7,000円程度が目安となるでしょう。
座席は、広々とした空間に全58席が用意されています。特筆すべきは、プライベート感を重視した個室の豊富さです。2名様から利用できるソファ席の個室が多数あり、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。4名様や6名様に対応する個室もあり、大切な接待や記念日、友人との食事など、幅広い用途で活用されています。大型のダイニング席も備えられており、テーブルを連結することで最大12名まで、全体では24名まで対応可能です。さらに、店内貸切も相談可能で、最大60名規模の宴会にも対応できるため、企業のパーティーなど大人数での利用にも適しています。
お客様への細やかな心遣いも高く評価されており、誕生日や記念日にはサプライズのバースデープレートのサービスも可能です。洗練された空間、選び抜かれた上質な和牛、そしてきめ細やかなサービスが一体となり、「和牛焼肉ダイニング AGORA」は高松での特別なひとときを演出する場所として、多くの人々から支持されています。
