香川県高松市瓦町に位置する「肉料理とおばんざい 一旦」は、瓦町駅から徒歩約5分、およそ250mから350m圏内にあり、アクセスしやすい立地が魅力の飲食店です。吉田ビル2階に店舗を構え、電車での利用はもちろん、近隣のコインパーキングを利用すれば車での来店も可能です。高松自動車道高松西インターチェンジからも車で約18分と、県内外からの訪問者にとっても利便性の高い場所にあります。
このお店の大きな特徴は、店名にもある通り「肉料理」と「おばんざい」を両方楽しめる点にあります。香川県産の食材を積極的に取り入れる地産地消をコンセプトに掲げ、特に「オリーブ牛」「オリーブ豚」「オリーブ地鶏」といった香川県が誇るブランド肉を存分に堪能できるのが醍醐味です。瀬戸内レモンやオリーブオイルなど、地元ならではの調味料や食材も随所に活かされ、一品料理から日替わりのおばんざいまで、素材の味を大切にした和食ベースの品々が提供されています。店内仕込みのオリーブ牛ローストビーフは特に人気が高く、その絶妙な火入れ加減と肉の旨みが多くの食通を唸らせています。また、オリーブ豚の蒲焼き丼や純レバ丼、牛ハラミ焼肉定食など、肉の魅力を存分に引き出した丼物や定食も提供されており、ランチタイムにはリーズナブルな価格でこれらの本格肉料理が楽しめると評判です。
店内は落ち着いた雰囲気が漂い、間接照明が心地よい空間を演出しています。個室は設けられていませんが、テーブル席には仕切りがあり、周りの目を気にすることなく、ゆったりと食事の時間を過ごせる配慮がなされています。カウンター席も用意されており、一人での利用やデート、友人との食事にも適した多様なシチュエーションに対応可能です。宴会や女子会、記念日など、様々なシーンでの利用が想定されており、幅広い客層に支持されています。
メニューは単品料理のほか、飲み放題付きのコースも充実しており、「瀬戸内レモン入りのさっぱり出汁の牛タンしゃぶしゃぶコース」や「讃岐三畜オリーブづくしコース」、「牛タン1本丸ごとコース」など、趣向を凝らしたコース料理が用意されています。日本酒や焼酎の品揃えも充実しており、料理とのペアリングを楽しむこともできます。予算は、ランチで1,000円から1,999円程度、ディナーでは3,000円から3,999円程度が目安とされており、本格的な肉料理とおばんざいを気軽に味わえる価格帯となっています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの「お祝い・サプライズ」にも対応しており、特別な日を演出するサポートが期待できます。支払い方法については、クレジットカード決済やPayPayなどのQRコード決済も利用可能で、利便性の高さも兼ね備えています。また、全席で喫煙が可能という点は、喫煙者にとっては特筆すべきサービスと言えるでしょう。一方で、未成年者の入店は同伴者を含め不可とされており、大人の落ち着いた空間で食事を楽しみたい方には適した環境です。営業時間は火曜日から土曜日のランチが11時30分から15時まで、ディナーは火曜日から金曜日、日曜日は17時から翌2時まで、土曜日は17時から翌5時までと深夜まで営業しており、様々なライフスタイルに対応しています。貸し切り利用も可能なため、まとまった人数での会食やパーティーにも利用できる柔軟性も持ち合わせています。