香川県高松市瓦町に位置する「居酒屋 林太郎」は、琴電瓦町駅から徒歩わずか数分とアクセス良好な立地にあります。地元高松の賑わいを見せる瓦町にありながら、店内は純和風の落ち着いた雰囲気が広がり、喧騒を忘れさせる居心地の良さが魅力の居酒屋です。
「居酒屋 林太郎」は、料亭に匹敵するほどの高品質な料理を手頃な価格で提供することにこだわりを持っています。特に、自慢の「肉鍋」と「串揚げ」は、訪れる多くの客に支持される看板メニューです。肉鍋には、香川県産のブランド肉であるオリーブ和牛やオリーブ豚が惜しみなく使用されており、その上質な肉質を存分に堪能できます。特製の自家製ごまダレやポン酢、さらに好みで加えることができるおろしにんにくや柚子胡椒などの薬味が、肉本来の旨みを一層引き立て、奥深い味わいを創り出しています。
もう一つの名物である串揚げは、一般的なものとは一線を画す細やかな衣が特徴です。この繊細な衣によって、驚くほど軽やかな口当たりを実現しており、特に女性客から高い評価を得ています。揚げたてが提供されるため、常に熱々で最高の状態で楽しめるのも魅力の一つです。また、旬の魚介をふんだんに使用した「刺身盛り合わせ」も、マスターが毎日自ら目利きして仕入れる鮮度抜群の素材が使われており、厚切りの刺身はプリップリとした食感と濃厚な旨みが凝縮されています。
その他のメニューも充実しており、山芋スライスやちりめんおろし、もずくクラゲといった逸品料理から、和牛炙り巻きおむすび、お茶漬けなどのご飯もの、さらには手作りのスイートポテトや揚げたてドーナツといったデザートまで、幅広いラインナップが揃っています。どれも手間を惜しまず丁寧に作られており、味はもちろんのこと、見た目にも美しい盛り付けで、料理を目で楽しむこともできます。
店内には70席が設けられており、カウンター席、テーブル席、そしてゆったりとくつろげる座敷席が用意されています。一人での利用から少人数での食事、さらには大人数での宴会まで、多様なシーンに対応可能です。特に、2階には最大40名まで収容可能な広々とした座敷の個室があり、会社での宴会やプライベートな集まりなど、様々な目的で利用されています。この2階席からは、ことでんの電車が間近に見えるというユニークな眺望も楽しめます。
営業時間も長く、夕方18時から翌1時まで（ラストオーダー24時30分）営業しており、夜遅くの利用も可能です。夜10時以降や深夜0時以降の入店も可能なため、二次会や仕事帰りの一杯にも気軽に立ち寄れます。平均予算は2,500円から4,000円程度と幅広く、コース料理では2時間の飲み放題付きで5,000円から6,000円程度の価格帯が用意されており、各種飲み放題付きコースは500円引きの特典が適用されることもあります。また、クレジットカードでの支払いに対応しているほか、スマート決済も利用できるため利便性も高く、全席喫煙可能という点も喫煙者にとっては嬉しいポイントです。
「居酒屋 林太郎」は、新鮮な食材と手間ひまかけた手作りの料理、そして細部にまで配慮されたおもてなしで、訪れる人々に心から満足してもらえる空間を提供しています。
