熱海市の中心部に位置する「ひょうたん」は、静岡県熱海市渚町16-4に店を構え、地元の人々や観光客に長く愛され続けている老舗の食事処です。JR熱海駅からは徒歩約12分、JR来宮駅からは徒歩約11分と、それぞれの駅から徒歩圏内にあり、熱海の散策がてら気軽に立ち寄ることができます。また、バスを利用する際には「銀座」バス停で下車すれば、店まで徒歩約1分というアクセスの良さも魅力の一つです。車で訪れる方のために、駐車場も用意されています。
創業から70年近くの歴史を持つ「ひょうたん」は、熱海の豊かな海の恵みを存分に活かした海鮮料理と、こだわりの自家製そばが自慢です。新鮮な旬の素材を大切にし、訪れる人々に心温まる和食を提供することをコンセプトとしています。アットホームで居心地の良い雰囲気は、家族連れや友人同士の食事、さらには大人数での宴会など、幅広い利用シーンに対応しています。
メニューの中心となるのは、海鮮重、にぎり寿司、天ざるそば・うどん、そして各種丼物や定食など、多岐にわたる和食の品々です。特に人気を集めているのは、「海鮮重と小ざるそば付セット」。熱海近海で獲れたばかりの新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられた海鮮重は、その日その日で厳選された旬のネタが並び、熱海の海の幸を贅沢に堪能できます。また、本ごま油を使用してカラリと揚げられた天ぷらは、香ばしさと軽やかな食感が特徴で、自家製そばとの相性も抜群です。この他にも、単体で楽しめる「あじさし」や「地物近海天然にぎり寿司」といった新鮮な魚介を活かした料理、さらには「ざるそば」や「天ぷらそば・うどん」といった麺類、親子丼やかつ丼、天丼などの丼物も充実しており、様々な好みに合わせて選ぶことができます。特別な料理としては、要予約で時価提供される「金目鯛の煮付け」があり、熱海ならではの贅沢な味わいを求める方におすすめです。価格帯は、ランチであれば1,000円台から、ディナーでも2,000円台から3,000円程度で、質の高い料理をお腹いっぱい楽しむことができると評判です。
店内の座席は、落ち着いた和の空間が広がり、ゆったりと食事を堪能できます。1階には、小上がりの座敷席とテーブル席が設けられており、家族での食事や少人数のグループに最適です。特に、小さなお子様連れの方にも安心して利用できるような配慮がされています。2階には、最大30名まで収容可能な広々とした宴会場が完備されており、団体での利用や法事、歓送迎会など、多様なニーズに応えることができます。宴会場では喫煙も可能となっており、用途に応じた使い分けが可能です。全体で約60席が用意されており、ゆとりのある配置で快適な時間を過ごせます。
「ひょうたん」では、一般的なサービスの他に、利用者への細やかな気配りが感じられるサービスも提供されています。例えば、特定のクーポンを利用することで、1,000円以上の食事をされたお客様にはフルーツのサービスが提供されることがあります。これは食後のさっぱりとしたデザートとして、多くの利用者に喜ばれています。また、熱海市内への出前サービスも行っているため、ホテルや旅館でゆっくりと食事をしたい方や、外出が難しい場合でも、店の味を楽しむことができます。大人数での宴会を計画する際には、事前に問い合わせをすることで、メニュー内容や料金、貸切の相談など、詳細な打ち合わせが可能です。地元に根ざし、長年にわたり培われたおもてなしの心で、訪れる全ての人々に熱海の味と温かい時間を提供しています。