JR東海道本線「鷲津駅」から徒歩約6分から7分の距離に位置する「チェスティーノ湖西店」は、静岡県湖西市鷲津にあるイタリアンレストランです。駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。カジュアルな雰囲気の中で、本格的なイタリアンを気軽に楽しめるお店として、地域に親しまれています。ビジネスマンやママ友の利用も多く、ランチタイムには賑わいを見せる人気店です。
「チェスティーノ湖西店」の大きな特徴は、店舗入口横に設置された石窯で薪をくべて焼き上げる本格的なピッツァと、名古屋名物として知られる「あんかけスパ」が両方楽しめる点にあります。特にあんかけスパは、厳選されたトマトピューレに牛肉や野菜をたっぷり加え、36時間じっくり煮込んで作られた独自のオリジナルソースが自慢で、他では味わえないピリ辛のあんが太めのモチモチとしたスパゲッティー麺によく絡み、多くの客に愛されています。ピッツァはカリッとした生地とたっぷりのチーズ、トマトの酸味が効いたマルゲリータなどが提供されており、石窯で焼き上げる様子を見ることもできます。
メニューは非常に豊富で、あんかけスパだけでなく、本格的なイタリアンパスタも50種類以上、全体では70種類以上の多彩なバリエーションが用意されています。トマトソース、クリームソース、オリーブオイルベース、和風ソースなど、様々な種類のパスタがあり、小柱とキノコの柚子胡椒風味やチーズ焼きスパゲッティなど、ユニークなメニューも並びます。パスタは全てお皿での提供ですが、鉄板に変更することも可能で、Lサイズ（1.5倍）やLLサイズへの増量にも対応しているため、小さい子供からたくさん食べたい人まで、幅広いニーズに応えられます。ランチタイムには、全てのパスタにミニサラダとドリンクバーが付くお得なセットが提供されており、パンやケーキセットを追加することも可能です。ピッツァはテイクアウトもできるため、自宅でゆっくり本格的な味を楽しむこともできます。
料金設定はリーズナブルで、ランチは1,000円前後、ディナーは2,000円前後が目安です。クレジットカード（Amex）やPayPayなどのQRコード決済も利用できます。
店内は63席が設けられており、広々とした空間で食事ができます。ただし、個室やソファ席に関する具体的な情報は見当たりませんでした。全面禁煙で、快適な環境で食事が楽しめるよう配慮されています。
「チェスティーノ湖西店」は、名古屋めしのあんかけスパと石窯ピッツァ、そして豊富な種類のパスタが楽しめる、地域密着型のアットホームなイタリアンレストランです。毎日訪れても飽きさせないメニューの多さと、気軽に入れる雰囲気が魅力で、食事を通して「あなたの気に入りメニューがきっと見つかる」というコンセプトが感じられます。
